Tagliere da cucina Professionale GIALLO cm 40x30x2 per pollame crudo in polietilene Certificato HACCP anticontaminazioni Alimentare antibatterico Con Fermi Inox

• COSEDACASA Vi propone un tagliere professionale in polietilene HDPE di colore GIALLO , ideale per chi lavora in cucina nel rispetto delle normative HACCP. Con dimensioni generose (40 × 30 cm, spessore 2 cm),

  offre una superficie robusta, igienica e duratura per processare alimenti con massima sicurezza, fornendo versatilità e protezione contro contaminazioni crociate. È perfetto per ristoranti, mense, gastronomie e anche per l’uso domestico avanzato.

  Interamente prodotto in Italia, è dotato di fermi antiscivolo in acciaio inox avvitati, garantendo massima stabilità. Lavabile in lavastoviglie, non assorbe odori né liquidi ed è resistente all’usura e ai tagli.

  • Materiale: Polietilene HDPE  

  • Dimensioni: 40 × 30 × 2 cm

  • Fermi: Acciaio inox antiscivolo, avvitati

  • Lavabile in lavastoviglie

  • Prodotto in Italia

  • Conforme a: Reg. UE 852/2004, Reg. UE 1935/2004, Reg. UE 10/2011, D.lgs. 2017 n.29, D.lgs. 81/2008, Reg. UE 2023/2006

  Verrà fornito manuale per la corretta manutenzione.

  Noi di COSE DA CASA, ci impegniamo a offrirvi solo il meglio. La vostra sicurezza e soddisfazione sono la nostra priorità.
  Selezioniamo i nostri prodotti con la massima attenzione, rispettando rigorosamente le normative europee in materia di sicurezza e qualità.
  Scegliere noi significa scegliere prodotti affidabili e conformi agli standard più elevati per il commercio in Europa.

  Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi)

  
  

COSEDACASA Vi propone

Tagliere in polietilene alimentare professionale, con fermi applicati con viti inox progettato per garantire la massima sicurezza igienica durante la preparazione degli alimenti, sia in ambito domestico che professionale. Indispensabile in ristoranti, gastronomie, macellerie, mense e laboratori alimentari per prevenire la contaminazione crociata tra i cibi e tutelare clienti con intolleranze o allergie.

Colore GIALLO consigliato per la lavorazione di  POLLAME CRUDO

Dimensioni
40 x 30 cm
Spessore 2 cm

• Tagliere professionale in polietilene alimentare certificato per contatto con alimenti

• Dimensioni 40x30 cm spessore 2 cm elevata stabilità e resistenza

• Sistema colori HACCP per prevenire contaminazioni crociate tra alimenti

• Ideale per ristoranti cucine professionali macellerie gastronomie e uso domestico

• Conforme alle normative europee per sicurezza alimentare

• Superficie resistente ai tagli facile da pulire e sanificare

• Prodotto indispensabile per la gestione di allergie e intolleranze alimentari

• Caratteristiche principali

  • Realizzato in polietilene alimentare ad alta densità

  • Certificato per contatto diretto con alimenti

  • Superficie resistente ai tagli e all’usura

  • Facile da pulire e sanificare

  • Non assorbe odori né liquidi

  • Elevata stabilità durante l’uso

  • Ideale per uso intensivo professionale

  ASSOCIAZIONE COLORI HACCP – TAGLIERI

  Bianco Pane, prodotti da forno, latticini, formaggi, alimenti cotti

  Verde Frutta e verdura

  Rosso Carne cruda

  Marrone Carne cotta

  Giallo Pollame crudo

  Blu Pesce e prodotti ittici crudi

  NOTE IMPORTANTI

  Non esiste un obbligo normativo unico che imponga un colore specifico, ma questa codifica è lo standard più diffuso e riconosciuto in ambito HACCP

  • • È fondamentale che la codifica venga mantenuta costante all’interno della stessa cucina

    • La corretta applicazione dei colori riduce il rischio di contaminazioni e tutela i clienti con allergie o intolleranze

  • Utilizzare un colore dedicato per ogni categoria di alimento

  • Riporre i taglieri nell’espositore dopo ogni utilizzo

  • Usare il raschietto per la rimozione dei residui solidi

  Consigli per l’uso

  • Utilizzare un colore dedicato per ogni tipologia di alimento

  • Evitare l’uso promiscuo tra alimenti crudi e cotti

  • Posizionare su superfici piane e pulite

  • Ideale per taglio, preparazione e lavorazioni alimentari

  Pulizia e manutenzione

  • Lavabile a mano con detergenti neutri

  • Compatibile con lavastoviglie professionali

  • Asciugare accuratamente dopo il lavaggio

  • Manuale di pulizia e manutenzione incluso per uso professionale

  Avvertenze per la sicurezza

  • Non utilizzare su superfici instabili

  • Sostituire il prodotto in caso di usura eccessiva

  • Non esporre a fonti di calore diretto

  • Utilizzare esclusivamente per preparazioni alimentari

  Conformità normativa

  Tutti i nostri prodotti sono fabbricati nel rispetto delle principali normative di settore
  Reg. UE 852/2004
  Reg. UE 1935/2004
  Reg. UE 10/2011
  Reg. UE 2023/2006
  D.lgs. 2017 n. 29
  D.lgs. 81/2008

  AVVISO AI CLIENTI COSEDACASA

  Noi di COSEDACASA, ci impegniamo a offrirvi solo il meglio.
  La vostra sicurezza e soddisfazione sono la nostra priorità.
  Selezioniamo i nostri prodotti con la massima attenzione, rispettando rigorosamente le linee guida e le normative europee in materia di sicurezza e qualità dei materiali.
  Scegliere noi significa scegliere prodotti affidabili e conformi agli standard più elevati per il commercio in Europa.

  
  

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