Svanera, spatola flessibile a ginocchio piegata cm 14,5 in acciaio inox con manico in nylon

Acciaio inox flessibile ad alta resistenza, profilo piegato a ginocchio con scalino accentuato, finitura satinata antiriflesso, lunghezza della lama di 14.5 cm, manico ergonomico in nylon nero ad alta densità, struttura a codolo parziale con sigillatura igienica, idoneità al contatto alimentare certificata.La lama da 14.5 cm ottimizza la finitura di salse dense e la stesura di porzioni ridotte con una rapidità e una precisione chirurgica grazie al profilo piegato che solleva la mano dal piano di lavoro. Lo scalino geometrico facilita il distacco di piccoli alimenti dalle teglie e la manipolazione espresso in spazi ridotti senza toccare le superfici calde. Per preservare l'elasticità del metallo ed evitare la perdita della corretta angolatura occorre lavare l'utensile a mano con sapone neutro ed evitare pressioni verticali eccessive sul punto di piegatura.Profilo a ginocchio da 14.5 cm per decorazioni e salseLama in acciaio flessibile per porzioni ridotte e dolciManico in nylon ergonomico per un controllo millimetricoL'acciaio inossidabile della lama resiste all'azione degli acidi alimentari e ai flussi termici mantenendo la flessibilità originale senza deformarsi e senza macchiarsi. L'impugnatura in polimero tecnico tollera l'inserimento in lavastoviglie ma il lavaggio manuale previene l'accumulo di calcare nello scalino metallico e ne salvaguarda la lucentezza.