Svanera rotella tagliapizza acciaio inossidabile professionale ø 10 cm

lama circolare in acciaio inossidabile, diametro della rotella di 10 cm, impugnatura ergonomica in polimero ad alta resistenza, protezione salvadito integrata in acciaio, perno centrale rinforzato per rotazione fluida, struttura professionale per uso intensivo, lunghezza totale di 24 cm, asola terminale per aggancio a parete.Questa dimensione generosa ottimizza i flussi di lavoro intensi nelle pizzerie e nel catering garantendo un taglio netto e preciso anche su impasti spessi o ricchi di condimento. La robustezza della lama circolare evita flessioni strutturali durante la pressione sul banco di lavoro, velocizzando il porzionamento delle pizze in teglia o al piatto. Per preservare la scorrevolezza del meccanismo e l'affilatura della lama è ottimale lavare il componente subito dopo l'uso per evitare il disseccamento dei residui di amido.Rotella tagliapizza professionale 10 cm SvaneraTagliapizza in acciaio inossidabile per pizzeria e cateringSvanera rotella per pizza grande ad alta precisioneLa lama in acciaio speciale mantiene il filo tagliente a lungo senza scalfire la superficie dei piatti o delle teglie. Il perno centrale sigillato impedisce l'infiltrazione di liquidi e sporco garantendo la massima igiene e una rotazione sempre fluida.