Svanera pinza chef acciaio inossidabile 18/10 professionale 30 cm

struttura interamente in acciaio inossidabile 18/10, lunghezza complessiva di 30 cm, punte terminali con zigrinatura interna di precisione, corpo centrale flessibile a molla calibrata, impugnatura esterna con scanalature antiscivolo, spessore del metallo rinforzato, finitura satinata antiriflesso, idoneità assoluta al lavaggio in lavastoviglie professionali.Questa dimensione generosa ottimizza i flussi di lavoro intensi nelle cucine professionali e nel catering, velocizzando le operazioni di impiattamento, guarnizione e girata degli alimenti direttamente sulle fonti di calore. La lunghezza strutturale protegge la mano dell'operatore dalle alte temperature di griglie e piastre, garantendo un controllo millimetrico anche sui dettagli più piccoli grazie alla flessibilità calibrata del punto di pressione. Per preservare la reattività della molla d'acciaio e l'igiene delle punte zigrinate è ottimale rimuovere i residui solidi prima di inserire l'utensile nel ciclo di lavaggio automatico.Pinza chef professionale 30 cm Svanera in acciaio 18/10Pinza da cucina lunga per impiattamento e cucina SvaneraSvanera pinza per girare carne e barbecue da ristorazioneL'acciaio di qualità superiore resiste alle deformazioni e mantiene la perfetta simmetria delle punte anche dopo utilizzi continui a temperature elevate. Le scanalature geometriche sul corpo offrono una presa salda con i guanti o con le mani umide eliminando il rischio di scivolamento.