Mannaretta per ossa cm 14 con manico in plastica Svanera

acciaio inox, plastica alimentare riutilizzabile, cm 14 La mannaretta per ossa Svanera assicura una precisione di taglio superiore per le operazioni di porzionatura più impegnative in cucina. La struttura in acciaio garantisce un controllo ottimale durante ogni movimento, permettendo di rifinire le carni con estrema efficacia. L'equilibrio tra la lama e il manico in plastica alimentare riutilizzabile conferisce una maneggevolezza sicura, facilitando la gestione del filo sotto sforzo durante l'utilizzo intenso. La conformazione specifica del corpo in acciaio permette un lavoro fluido e rapido sul tagliere, mantenendo intatte le qualità organolettiche degli alimenti trattati. Per preservare l'integrità del filo e prevenire l'ossidazione, è necessaria una asciugatura immediata dopo ogni lavaggio. Il formato da cm 14 offre il giusto compromesso tra agilità di movimento e forza d'impatto per le ossa. La tenuta del filo in acciaio resta ottimale anche dopo lunghe sessioni di lavoro sul tagliere professionale. Il formato da cm 14 risponde alle esigenze di controllo nei tagli netti di precisione e nelle preparazioni professionali. La stabilità della lama in acciaio resta inalterata anche dopo cicli frequenti di utilizzo e corretta manutenzione. La misura di cm 14 permette di gestire con sicurezza le carni più tenaci garantendo un colpo netto e controllato. La solidità dell'acciaio assicura una tenuta duratura del filo anche dopo lunghe sessioni di lavoro sul tagliere professionale. Mannaretta per ossa in acciaio inox cm 14 Svanera manico plastica Mannaretta professionale per disosso con manico ergonomico Mannaretta per ossa in acciaio inox con lama professionale cm 14