Svanera Jò Leccapentole 25 cm Silicone Albergo

Silicone alimentare di alta qualità extra, anima interna rinforzata in nylon ad alta resistenza, lunghezza complessiva di 25 cm, testa flessibile con profilo squadrato e arrotondato, idoneità al contatto alimentare certificata, resistenza termica da -40°c a +230°c, colorazione bianca per albergo, asola superiore per aggancio a parete.Il corpo da 25 cm ottimizza la stesura di creme e la raccolta di porzioni ridotte di salse dense da recipienti o planetarie con una rapidità e una precisione millimetrica. La pala flessibile si adatta perfettamente alle curvature dei tegami eliminando ogni spreco di materia prima e proteggendo i rivestimenti antiaderenti più sensibili. Per preservare l'integrità strutturale del silicone ed evitare fessurazioni sulla spatola occorre lavare l'utensile con sapone neutro evitando spugne abrasive o il contatto diretto con lame affilate.Spatola leccapentole da 25 cm per pasticceria e salseAnima interna in nylon per una flessibilità controllataSilicone bianco per albergo resistente alle alte temperatureIl rivestimento in silicone per uso professionale resiste alle temperature elevate della cucina senza subire variazioni cromatiche e senza assorbire gli odori degli ingredienti trattati. La pulizia può essere effettuata tranquillamente in lavastoviglie per garantire la massima igiene biologica ma il lavaggio manuale prolunga l'elasticità del labbro raschiatore.