Cucchiaione a servire professionale Svanera cm 28,5

acciaio inox 18/10, cm 28,5

Il cucchiaione da portata professionale velocizza il servizio in sala garantendo prelievi precisi e una presentazione ordinata delle pietanze. Questa posata da servizio completa la mise en place dei buffet e dei banchi caldi con una presenza sobria ed elegante. La struttura bilanciata offre un'impugnatura confortevole che agevola il lavoro del personale di sala durante i servizi più intensi. La concavità capiente raccoglie contorni, primi piatti e risotti in modo fluido e senza sbavature sui piatti dei clienti. Il profilo allungato assicura una presa salda permettendo di raggiungere agevolmente il fondo di contenitori e vaschette di servizio. La superficie rifinita trattiene la lucentezza originale anche nei contesti di somministrazione ad alto volume di lavoro. Trova impiego naturale nei ristoranti, negli hotel, nelle gastronomie e nelle attività di catering per eventi. La conformazione lineare facilita l'abbinamento con ogni tipologia di Stoviglie in ceramica o porcellana. L'acciaio inossidabile resiste all'uso continuo mantenendo inalterata la stabilità strutturale. Per la pulizia è idoneo il lavaggio in lavastoviglie con detergente neutro e asciugatura immediata per prevenire la formazione di aloni.

La lunghezza di quasi trenta centimetri permette di servire i vassoi più profondi senza toccare il cibo. La brillantezza dell'acciaio inossidabile si conserva nel tempo anche dopo frequenti cicli di lavaggio ad alte temperature.
Cucchiaione a servire professionale Svanera cm 28,5
Cucchiaione da portata in acciaio per il servizio di sala
Posata da servizio in acciaio inox 18/10 per ristorazione