Informazioni sul prodotto
Descrizione
Silicone alimentare, BPA-free, PFAS-free, 2 pezzi.
La produzione di praline e la preparazione di cubetti refrigeranti richiedono uno stampo per cioccolato e ghiaccio capace di offrire un rilascio semplice senza alterare la definizione delle superfici. Lo silicone alimentare assicura un'antiaderenza naturale che permette di sformare le singole porzioni con estrema facilità, mantenendo intatte le sagome e la nitidezza delle forme assortite. La struttura flessibile resiste alle basse temperature del congelatore per la creazione del ghiaccio e allo shock termico dell'abbattitore necessario per la corretta cristallizzazione del cacao. Il materiale idoneo al contatto alimentare garantisce la massima igiene e impedisce l'assorbimento degli odori, preservando il profilo organolettico degli ingredienti. La configurazione in set da 2 pezzi ottimizza i tempi di lavoro sia nei laboratori di pasticceria sia nelle cucine di casa, consentendo di realizzare simultaneamente decorazioni per dolci da vetrina e cubetti freddi per le bevande. La superficie liscia non trattiene residui di grasso o di acqua, rendendo le operazioni di ripristino veloci al termine di ogni preparazione. Lavare il prodotto a mano o in lavastoviglie a bassa temperatura, evitando l'impiego di utensili taglienti che potrebbero danneggiare la struttura elastica.
La composizione flessibile garantisce un'estrazione delle praline e dei cubetti priva di rotture anche dopo il congelamento. La struttura mantiene la propria elasticità originaria e la memoria di forma nel tempo anche a seguito di flessioni e utilizzi frequenti.
La confezione multipla da 2 pezzi permette di raddoppiare la produzione di decori e ghiaccio in un unico ciclo di lavoro. La flessibilità del silicone mantiene intatti i dettagli esteti dopo ogni estrazione.
Stampo per cioccolato e ghiaccio Silikomart 2 pezzi
Stampo in silicone per praline e cubetti di ghiaccio
Silicone alimentare BPA-free per congelamento e cioccolatini
La produzione di praline e la preparazione di cubetti refrigeranti richiedono uno stampo per cioccolato e ghiaccio capace di offrire un rilascio semplice senza alterare la definizione delle superfici. Lo silicone alimentare assicura un'antiaderenza naturale che permette di sformare le singole porzioni con estrema facilità, mantenendo intatte le sagome e la nitidezza delle forme assortite. La struttura flessibile resiste alle basse temperature del congelatore per la creazione del ghiaccio e allo shock termico dell'abbattitore necessario per la corretta cristallizzazione del cacao. Il materiale idoneo al contatto alimentare garantisce la massima igiene e impedisce l'assorbimento degli odori, preservando il profilo organolettico degli ingredienti. La configurazione in set da 2 pezzi ottimizza i tempi di lavoro sia nei laboratori di pasticceria sia nelle cucine di casa, consentendo di realizzare simultaneamente decorazioni per dolci da vetrina e cubetti freddi per le bevande. La superficie liscia non trattiene residui di grasso o di acqua, rendendo le operazioni di ripristino veloci al termine di ogni preparazione. Lavare il prodotto a mano o in lavastoviglie a bassa temperatura, evitando l'impiego di utensili taglienti che potrebbero danneggiare la struttura elastica.
La composizione flessibile garantisce un'estrazione delle praline e dei cubetti priva di rotture anche dopo il congelamento. La struttura mantiene la propria elasticità originaria e la memoria di forma nel tempo anche a seguito di flessioni e utilizzi frequenti.
La confezione multipla da 2 pezzi permette di raddoppiare la produzione di decori e ghiaccio in un unico ciclo di lavoro. La flessibilità del silicone mantiene intatti i dettagli esteti dopo ogni estrazione.
Stampo per cioccolato e ghiaccio Silikomart 2 pezzi
Stampo in silicone per praline e cubetti di ghiaccio
Silicone alimentare BPA-free per congelamento e cioccolatini
Caratteristiche
- MarcheSILIKOMART
- MaterialePlastica
- Referenza ManoManoME101365237
- MMID422276916883
- Rif. costruttore905111
- EAN8032539938518
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