Set di 2 cestini ovali da 25 cm per la fermentazione del pane.

PERFETTI PER CHI FA IL PANE IN CASA: Rimarrete colpiti dalla qualità e dalle prestazioni dei nostri cestini per la lievitazione. Realizzati in rattan naturale di alta qualità, questi cestini per il pane a lievitazione naturale offrono un'eccellente aerazione e un assorbimento ottimale dell'umidità, garantendo un pane perfettamente lievitato ogni volta. ESSENZIALI PER IL PANE A LIEVITAZIONE NATURALE: Leggeri, facili da pulire e da riporre. Infarinate leggermente l'impasto, mettetelo nel cestino e usate il rivestimento interno come coperchio durante la lievitazione. Questi due cestini per la lievitazione da 23 cm con rivestimento interno sono di alta qualità, funzionali e aggiungeranno un tocco di eleganza alla vostra cucina. IDEALI PER I PRINCIPIANTI: Se siete alle prime armi con il pane a lievitazione naturale, questi cestini banneton da 23 cm di diametro diventeranno presto un elemento essenziale del vostro percorso di panificazione. Sono esattamente ciò di cui avete bisogno per dare alle vostre pagnotte a lievitazione naturale un tocco artigianale. L'eccezionale qualità di questi cestini, grazie al rattan naturale, crea un ambiente ideale per la lievitazione dell'impasto, dando vita a pagnotte dalla consistenza e dal volume meravigliosi. CESTINI PER LA COTTURA A LIEVITAZIONE NATURALE: Questi cestini per la lievitazione sono facili da usare e da pulire. Offrono un supporto eccellente all'impasto e ne facilitano l'estrazione dopo la cottura. La loro robusta struttura permette di contenere numerose porzioni di delizioso pane a lievitazione naturale. Per chiunque si avvicini alla panificazione a lievitazione naturale, questi cestini sono essenziali. Miglioreranno la vostra esperienza e vi aiuteranno a creare pane di qualità artigianale. RENDETE LA COTTURA UN PIACERE: Il nostro cestino per la lievitazione non presenta perni o graffette visibili ed è inodore. Spolverate leggermente il cestino con farina di riso per evitare che l'impasto si attacchi. Picchiettate delicatamente per rimuovere la farina in eccesso e conservatelo in un luogo ben ventilato. Lavate i rivestimenti del cestino in acqua e aceto per rimuovere i residui di detersivo, risciacquateli in acqua fredda e appendeteli ad asciugare per evitare che si restringano. Le sottili scanalature del cestino di lievitazione conferiscono al pane l'aspetto di una splendida pagnotta rotonda, degna di un fornaio professionista.