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Coltello Santoku con lama a sfera ÓPERA, lunghezza 180/303 mm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Codice del produttore: 226600
La serie ÓPERA è una serie di coltelli solidi, classici e universali per molteplici applicazioni. Il coltello è stato prodotto in Spagna. La superficie leggermente levigata del filo tagliente "silk edge #8221" rende il taglio ancora più preciso rispetto ai coltelli standard. Le lame sono realizzate in innovativo acciaio inossidabile martensitico NITRUMreg con maggiore durezza e resistenza alla corrosione. Le lame con dorso arrotondato sono forgiate da un unico pezzo di acciaio. I manici in POM sono perfettamente bilanciati e collegati direttamente al codolo con rivetti in acciaio inossidabile. Un coltello in stile giapponese, ideale per la preparazione del sushi: è l'equivalente giapponese di un coltello da chef. L'affilatura a sfera impedisce al prodotto tagliato di attaccarsi alla lama. Il coltello non è lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:
  • - Coltello in stile giapponese,
  • - Lama "lama di seta #8221"
  • - Forgiato da un unico pezzo di innovativo acciaio inossidabile NITRUMreg,
  • - Elevata durezza della lama, maggiore resistenza alla corrosione,
  • - Impugnatura perfettamente bilanciata e confortevole, collegata al gambo con rivetti in acciaio inossidabile,
  • - Certificato NSF.

Parametri tecnici:
  • - Numero di prodotto - 226600
  • - Condizioni dell'articolo - Nuovo
  • - Marca - Arcos
  • - Lunghezza dell'impugnatura (mm) - 122
  • - Lunghezza (mm) - 303
  • - Lunghezza lama (mm) - 180
  • - Colore - nero
  • - Spessore (mm) - 2
  • - Larghezza (mm) - 45
  • - Durezza - circa 55HRC

Incluso:
  • - Coltello Santoku

Caratteristiche

  • Marche
    ARCOS
  • Numero articoli per confezione
    1
  • Certificazione ambientale
    FSC
  • Origine
    Prodotto in Spagna
  • Colore
    Nero
  • Lavabile in lavastoviglie
    Si
  • Lunghezza della lama
    180 mm
  • Materiale della lama
    Acciaio inossidabile
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Peso
    2000 g
  • Tipo di coltello
    Coltello Santoku
  • Referenza ManoMano
    ME65274910
  • MMID
    324772745876
  • Rif. costruttore
    132048
  • EAN
    8421002226601
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