Coltello da pesce inox Salvinelli Pantheon set 12 pz

Acciaio inox 18/10, set 12 pz

Il coltello da pesce in acciaio inox accompagna il servizio dei secondi di mare, con una lama a paletta priva di filo tagliente che separa le carni dalla lisca senza sfaldarle. Le posate da pesce in acciaio permettono di sfilettare direttamente nel piatto, staccando la pelle e spostando le spine con un movimento laterale controllato. La punta sottile si insinua lungo la lisca centrale, mentre la superficie larga sostiene il filetto durante il trasferimento sul piatto. Il nome Pantheon richiama una linearità classica e senza tempo, adatta alle cene curate come al servizio quotidiano. Il manico offre una presa stabile e un bilanciamento che rende naturale il gesto anche su porzioni intere o su pesci di taglia. Il set completo permette di apparecchiare l'intera tavolata mantenendo lo stesso stile in ogni coperto, utile quando il pesce è il protagonista del menu. La finitura lucida si integra con piatti e bicchieri di stili diversi e valorizza la mise en place. Il coltello è compatibile con la lavastoviglie; conviene evitare detergenti abrasivi e asciugarlo subito dopo il lavaggio per prevenire aloni.

Il set da 12 pz copre l'intera tavolata nelle cene a base di pesce senza pezzi spaiati. La lucentezza dell'acciaio resta inalterata anche dopo cicli di lavaggio frequenti e ravvicinati.

Set 12 coltelli da pesce in acciaio inox Salvinelli Pantheon
Coltelli da pesce per sfilettare e servire i secondi di mare
Coltelli da pesce acciaio inox 18/10 resistenti alla corrosione
Misura: 210 mm
Lavabili in lavastoviglie