Forchetta pesce inox Salvinelli Inglese set 12 pz

Acciaio inox 18/10

La forchetta da pesce in acciaio inox è la posata che rende corretto il servizio del secondo di mare, dove la polpa va staccata dalla lisca senza sfaldarsi. Il set da 12 pz di forchette in acciaio inox completa la mise en place per una tavolata intera, senza pezzi spaiati presi da altri servizi. Il nome Inglese richiama una linea sobria e classica, coerente con il servizio da tavola tradizionale: i rebbi corti e larghi accompagnano il filetto e lo trattengono mentre la lama laterale della forchetta stessa apre la carne del pesce. Il manico bilanciato mantiene il gesto stabile anche sulle porzioni più delicate, dal branzino all'orata fino ai filetti al vapore. La superficie liscia dell'acciaio inossidabile non trattiene odori né residui di marinature e salse, restando adatta al contatto con gli alimenti anche nei piatti più profumati. L'uniformità dei dodici pezzi dà coerenza alla tavola nelle occasioni conviviali, dai pranzi di famiglia alle cene con ospiti, e si abbina con naturalezza a piatti in porcellana e bicchieri in vetro. La finitura lucida regge bene l'accostamento con il resto delle posate. Sono compatibili con la lavastoviglie; meglio evitare spugne abrasive e asciugare subito dopo il lavaggio per prevenire aloni sulla superficie.

Le dodici forchette coprono un servizio completo per dodici commensali oppure due portate per sei persone. La brillantezza dell'acciaio resta inalterata nel tempo, senza opacizzarsi né mostrare segni di corrosione dopo il contatto con il pesce.

Forchetta da pesce in acciaio inox Salvinelli Inglese 12 pz
Set 12 forchette pesce per il servizio del secondo di mare
Forchette pesce in acciaio inox 18/10 lucido set 12 pezzi
Spessore: 2,5 mm
Misura: 195 mm
Lavabili in lavastoviglie