Coltello tavola acciaio Salvinelli Flow set 12 pz

Acciaio forgiato, set 12 pz

Il coltello da tavola in acciaio forgiato che affronta carne, verdure e piatti unici con dodici pezzi coordinati per l'intera tavolata. Il nome Flow richiama scorrevolezza e continuità, la stessa che si avverte quando la lama attraversa il boccone senza strappi né passaggi ripetuti. La forgiatura conferisce al pezzo una massa distribuita in modo diverso rispetto alle lame stampate: il peso si concentra verso l'impugnatura e accompagna il taglio invece di richiedere pressione dall'alto. Il formato standard copre l'uso quotidiano nella sua interezza, dai secondi di carne alle verdure cotte, dalle torte salate ai piatti unici della cena feriale. Un servizio da dodici mette al riparo dalle occasioni in cui i commensali sono più del previsto, garantendo pezzi coerenti tra loro nei pranzi delle feste e nelle cene con ospiti. Il bilanciamento tra manico e lama mantiene la presa stabile anche durante i pasti lunghi, con una consistenza in mano che dà sicurezza al gesto. La finitura lucida dialoga con il resto della mise en place e riflette la luce accanto a piatti in porcellana e ceramica. Trattandosi di acciaio forgiato conviene asciugare ogni pezzo subito dopo il lavaggio, senza lasciarlo sgocciolare: è il modo più semplice per preservare il filo e prevenire la formazione di macchie e ossidazioni sulla superficie.

Il set da 12 pz copre l'intera tavolata nelle occasioni conviviali, senza il rischio di ritrovarsi con posate spaiate a metà servizio. La capacità di taglio si mantiene efficace nel tempo grazie alla struttura forgiata, che resiste all'uso quotidiano senza perdere brillantezza.

Coltelli tavola acciaio forgiato Salvinelli Flow 12 pz
Set 12 coltelli da tavola per carne e piatti unici
Coltelli da tavola in acciaio forgiato per la tavola
Misura: 227 mm
Materiale: Acciaio forgiato