Salvinelli Ego set 12 coltello pesce acciaio inox 18/10 4 mm

Acciaio inox 18/10, mm 4, set 12 pezzi. il coltello pesce ego si distingue per una geometria studiata per assecondare la morfologia di ogni portata, offrendo una superficie ampia che facilita la gestione dei filetti più delicati. la struttura in acciaio assicura un bilanciamento ottimale, permettendo al personale di sala di operare con fluidità e precisione millimetrica durante il servizio. questo elemento arreda la tavola con un rigore formale che esalta la presentazione del piatto, garantendo una presa sicura e un movimento costante anche nei contesti di somministrazione più ritmati. la qualità della lega metallica assicura una lucentezza duratura, che valorizza l'estetica della mise en place e la presentazione dei piatti di pesce. per preservare la lucentezza del set, è necessaria la compatibilità con cicli di lavaggio professionali, evitando l'uso di prodotti abrasivi e procedendo con un’asciugatura immediata dopo il lavaggio per prevenire la formazione di aloni. resistenza alla corrosione, compatibilità con cicli di lavaggio professionali e intensivi, mantenimento lucentezza inox. Salvinelli ego posate pesce acciaio inox 18/10 set 12 pezzi coltello pesce professionale per servizio di sala e tavola posate in acciaio inox 18/10 resistente a lavaggio intenso