Forbice cucina professionale smontabile Robur
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox
La forbice per cucina professionale velocizza il taglio e la preparazione degli ingredienti nei laboratori della ristorazione e nelle cucine della gastronomia. Le lame affilate penetrano con precisione attraverso carni, cotenne, pinne di pesce e imballaggi alimentari, garantendo sezioni nette ed efficaci ad ogni pressione. L'impugnatura ergonomica offre una presa salda e sicura che riduce la fatica della mano durante i turni di lavoro intensivi sul banco di lavoro. La struttura totalmente divisibile permette di separare i due corpi con un gesto semplice, consentendo la rimozione completa dei residui organici e dei grassi che si accumulano nello snodo centrale durante le lavorazioni. Questo accorgimento risponde alle rigide normative igieniche del settore professionale, garantendo la massima pulizia prima del riutilizzo nelle varie fasi di servizio. L'acciaio senza lama richiede una pulizia accurata e un'asciugatura immediata dopo il lavaggio per preservare la brillantezza della superficie e prevenire la formazione di aloni.
La struttura smontabile facilita l'igienizzazione profonda dello snodo e delle superfici interne. L'acciaio inox di alta qualità mantiene il bilanciamento e l'allineamento delle lame anche sotto sforzo continuo.
Forbice cucina professionale smontabile Robur
Forbice da cucina divisibile per igiene e uso intensivo
Acciaio inox professionale resistente e facile da igienizzare
La forbice per cucina professionale velocizza il taglio e la preparazione degli ingredienti nei laboratori della ristorazione e nelle cucine della gastronomia. Le lame affilate penetrano con precisione attraverso carni, cotenne, pinne di pesce e imballaggi alimentari, garantendo sezioni nette ed efficaci ad ogni pressione. L'impugnatura ergonomica offre una presa salda e sicura che riduce la fatica della mano durante i turni di lavoro intensivi sul banco di lavoro. La struttura totalmente divisibile permette di separare i due corpi con un gesto semplice, consentendo la rimozione completa dei residui organici e dei grassi che si accumulano nello snodo centrale durante le lavorazioni. Questo accorgimento risponde alle rigide normative igieniche del settore professionale, garantendo la massima pulizia prima del riutilizzo nelle varie fasi di servizio. L'acciaio senza lama richiede una pulizia accurata e un'asciugatura immediata dopo il lavaggio per preservare la brillantezza della superficie e prevenire la formazione di aloni.
La struttura smontabile facilita l'igienizzazione profonda dello snodo e delle superfici interne. L'acciaio inox di alta qualità mantiene il bilanciamento e l'allineamento delle lame anche sotto sforzo continuo.
Forbice cucina professionale smontabile Robur
Forbice da cucina divisibile per igiene e uso intensivo
Acciaio inox professionale resistente e facile da igienizzare
Caratteristiche
- MarcheFRARACCIO & FERRUCCI COLTELLERIE
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Materiale del manicoAcciaio inossidabile
- Lavabile in lavastoviglieSi
- Referenza ManoManoME101366715
- MMID371398603456
- Rif. costruttoreFRAR.0636/600
- EAN8077007025987
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