Riess misura da cucina Ø14cm 2 litri smalto Classic White

\r\nIl metro da cucina o misurino si usa per porzionare ingredienti da cucina e da forno come farina, zucchero, latte, acqua e altri liquidi freddi o caldi. Due scale poste all'interno del misurino da cucina indicano i litri in incrementi di centilitri o in ¼ o 1/8 di litro (a seconda delle dimensioni del misurino da cucina), che è l'unità di misura tradizionale austriaca per i liquidi.\r\nIl misurino è dotato di una comoda maniglia laterale e di un beccuccio, chiamato beccuccio, che facilita il versamento dei liquidi. Il bordo del misurino da cucina è curvo - nel linguaggio dello smalto si chiama bordo perlinato.\r\nLo smalto si ottiene dal ferro fuso con il vetro ad alte temperature, ovvero da materie prime naturali.\r\nLe nostre pentole smaltate possono essere utilizzate su tutti i tipi di piano cottura (a gas, elettrico, in vetroceramica, a induzione e anche a fuoco aperto). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene condotto rapidamente e poi immagazzinato per una cottura sostenibile e a risparmio energetico.\r\nLa superficie in vetro liscia e non porosa garantisce un'igiene perfetta. È neutra nei sapori, inibisce i batteri ed è facile da pulire. Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate durano a lungo e mantengono la loro tipica lucentezza.\r\nSuggerimento\r\nIl misurino smaltato può essere utilizzato per riscaldare liquidi misurati con precisione, come il latte (o l'acqua) per la pasta lievitata o la zuppa per il risotto. Tuttavia, la cottura deve avvenire a fuoco lento, poiché il diametro della base è molto piccolo. Quando si riscalda il latte, aggiungere un po' d'acqua prima per evitare che si bruci.