Bacinella gastronorm 1/3 professionale Pintinox h 150

acciaio inox 18/10, cm 32,5x17,6x15, capacità lt 3,5 circa

La bacinella gastronorm 1/3 rappresenta una soluzione fondamentale per organizzare le preparazioni e lo stoccaggio del cibo nella ristorazione professionale. Questo contenitore in acciaio garantisce un'eccellente resistenza meccanica e la massima igiene al contatto alimentare durante ogni fase della preparazione, della conservazione in cella frigorifera e del servizio al banco. La struttura modulare risponde con precisione allo standard internazionale della logistica di cucina, consentendo l'inserimento perfetto nelle baie dei banchi frigo, nei vetrini per ingredienti, nei tavoli caldi e nei carrelli per il trasporto delle vivande. La profonda conformazione da 150 mm permette di contenere quantità consistenti di cibi freschi, liquidi o semilavorati, ottimizzando gli spazi all'interno dei moduli frigoriferi durante i flussi di lavoro più intensi. L'impiego costante di vaschette inox standardizzate semplifica la gestione della catena del freddo e risponde pienamente alle severe normative igienico-sanitarie HACCP dei locali ad alto volume di lavoro. Per mantenere intatta la brillantezza del metallo ed evitare la formazione di aloni o macchie sulla superficie, lavare regolarmente in lavastoviglie ed eseguire un'asciugatura immediata con un panno morbido al termine di ogni ciclo di pulizia.

Il formato da 150 mm di altezza offre la massima capienza per l'organizzazione delle linee di cucina e del buffet. L'acciaio resistente affronta le sollecitazioni continue dei lavaggi ad alte temperature e l'uso prolungato in ambiente professionale.

Bacinella gastronorm 1/3 professionale Pintinox h 150
Contenitore gastronorm 1/3 inox per ristorazione h 150
Vaschetta gastronorm 1/3 in acciaio inox 18/10