Pietre per affilare, kit per affilare coltelli con grana 400/1000, 3000/8000, pietre per affilare con base antiscivolo in bambù, pietra per spianare, guida angolare e cordino in pelle.

Descrizione generale

Questo kit professionale per affilare le pietre include tutto il necessario per affilare gli utensili da cucina, compresi i coltelli. Comprende due pietre per affilare di alta qualità a doppia faccia, una base in bambù con rivestimento in gomma antiscivolo, una guida angolare, una pietra per spianare, una striscia di cuoio e un manuale di istruzioni. Con quattro lati a grana diversa, questo kit consente di affilare e lucidare lame di tutte le dimensioni. La pietra con grana 400/1000 è ideale per affilare coltelli smussati, mentre la pietra con grana 3000/8000 viene utilizzata per rifinire i bordi delle lame.

Specifiche tecniche

• Grana della pietra: 400/1000 e 3000/8000
• Materiale della base: bambù con rivestimento in gomma antiscivolo

Utilizzo

Le pietre per affilare si usano con acqua, evitando così costosi costi di affilatura e l'uso di olio per affilatura. Si consiglia di immergere la pietra in acqua per 5-10 minuti prima dell'uso e di inumidirla leggermente durante l'affilatura per ottenere risultati ottimali. Questo rende anche più facile pulire la pietra dopo l'uso.

Altre informazioni

Il kit è progettato per un utilizzo sicuro, con una base antiscivolo che tiene saldamente la pietra in posizione, impedendole di scivolare durante l'affilatura.