Pietra per affilare - Set professionale per affilare coltelli con grana 400/1000, 3000/8000, base antiscivolo in bambù, pietra per spianare, guida angolare e cordino in pelle.

Descrizione generale Questo kit completo per affilare i coltelli ti permette di diventare un affilatore professionista. Include pietre per affilare a doppia faccia con grana 400/1000 e 3000/8000, una pietra per spianare, una base antiscivolo in bambù, una guida per l'angolo di affilatura e un cordino in pelle per lucidare i coltelli. Specifiche tecniche Peso del prodotto: 1583 g Dimensioni della pietra: 18 × 6 × 3 cm Dimensioni della confezione: 25 × 11 × 9,5 cm Peso della confezione: 1880 g Compatibilità e accessori Adatto a tutti i tipi di utensili da taglio: coltelli da cucina, coltelli da chef, coltelli da bistecca, coltelli Santoku, coltelli spelucchino, coltelli da sushi, mannaie, forbici, rasoi a mano libera, ecc. Contenuto della confezione: 1 pietra per affilare grana 400/1000, 1 pietra per affilare grana 3000/8000, 2 supporti in silicone, 1 base in bambù, 1 guida angolare, 1 pietra per spianare, 1 tampone di affilatura in pelle. Montaggio: la base in bambù fornisce una piattaforma stabile per l'affilatura. Il supporto in silicone fissa la pietra per affilare e la mantiene in posizione durante l'uso. Uso: Utilizzare la pietra per affilare con grana 400/1000 per affilare i coltelli smussati, quindi passare alla pietra con grana 3000/8000 per una lucidatura fine. La pietra di spianatura aiuta a mantenere la pietra per affilare piatta, mentre il tampone di affilatura in vera pelle bovina viene utilizzato per lucidare il coltello e rimuovere le bave dopo l'affilatura. Altre informazioni: Realizzato in corindone (ossido di alluminio) resistente e di qualità professionale. Le guide angolari garantiscono precisione e uniformità per un'affilatura più rapida e semplice. Affilatura sicura grazie alla base in bambù e al supporto in silicone, che riducono al minimo i rischi durante la lucidatura.