Descrizione generale
Realizzato in robusto alluminio, questo pezzo da 12 pollici è progettato per l'uso commerciale nei ristoranti. La teglia per pizza è adatta per forni interni ed esterni, con una maglia fine e bordi senza giunture che garantiscono una migliore ventilazione e una cottura uniforme della crosta. È ideale per croste spesse, poiché il calore si trasferisce più facilmente, ed è utile non solo per pizze fresche, ma anche per tostare pane o trasferire torte dentro e fuori dal forno.Specifiche tecniche
Altre informazioni
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