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Casseruola a 4 spicchi alti professionale Pentole Agnelli cm 36x20
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Alluminio, cm 36x20, capacità lt 19 circa, nichel-free, a 4 spicchi alti
La casseruola alluminio professionale garantisce una distribuzione termica uniforme e costante per gestire grandi volumi di cottura senza dispersioni energetiche nei contesti di ristorazione intensivi e professionali. Questo robusto supporto metallico risponde prontamente alle esigenze operative della brigata di cucina, assicurando un controllo termico ideale e un'elevata inerzia termica per cotture continue, stabilità strutturale e cicli di lavoro prolungati e gravosi. La speciale conformazione interna suddivisa in quattro spicchi alti permette di cuocere contemporaneamente ingredienti differenti nello stesso recipiente, ottimizzando i flussi di lavoro al banco e azzerando completamente il rischio di contaminazioni di sapori tra le pietanze durante le preparazioni più complesse e strutturate. Il generoso formato con diametro da cm 36x20 offre una capienza straordinaria che agevola la gestione di volumi importanti di alimenti, garantendo un movimento fluido, un'eccellente reattività termica e risultati gastronomici omogenei su tutta la superficie di fondo del recipiente. La robustezza costruttiva del metallo puro assicura un supporto affidabile, resistente e indeformabile nel corso degli anni di utilizzo quotidiano all'interno delle cucine commerciali più esigenti. Per la pulizia e la cura ottimale del corpo cottura, è consigliato il lavaggio a mano, sconsigliando rigorosamente l'uso della lavastoviglie per prevenire qualsiasi forma di ossidazione del metallo e preservare inalterate nel tempo le eccellenti proprietà strutturali ed estetiche.
La capienza da cm 36x20 gestisce volumi importanti di pietanze professionali ottimizzando gli spazi sul piano di cottura. La struttura metallica mantiene inalterate le prestazioni e la resistenza strutturale nel corso degli anni di utilizzo intensivo.
Casseruola a 4 spicchi alti professionale Pentole Agnelli cm 36x20
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La casseruola alluminio professionale garantisce una distribuzione termica uniforme e costante per gestire grandi volumi di cottura senza dispersioni energetiche nei contesti di ristorazione intensivi e professionali. Questo robusto supporto metallico risponde prontamente alle esigenze operative della brigata di cucina, assicurando un controllo termico ideale e un'elevata inerzia termica per cotture continue, stabilità strutturale e cicli di lavoro prolungati e gravosi. La speciale conformazione interna suddivisa in quattro spicchi alti permette di cuocere contemporaneamente ingredienti differenti nello stesso recipiente, ottimizzando i flussi di lavoro al banco e azzerando completamente il rischio di contaminazioni di sapori tra le pietanze durante le preparazioni più complesse e strutturate. Il generoso formato con diametro da cm 36x20 offre una capienza straordinaria che agevola la gestione di volumi importanti di alimenti, garantendo un movimento fluido, un'eccellente reattività termica e risultati gastronomici omogenei su tutta la superficie di fondo del recipiente. La robustezza costruttiva del metallo puro assicura un supporto affidabile, resistente e indeformabile nel corso degli anni di utilizzo quotidiano all'interno delle cucine commerciali più esigenti. Per la pulizia e la cura ottimale del corpo cottura, è consigliato il lavaggio a mano, sconsigliando rigorosamente l'uso della lavastoviglie per prevenire qualsiasi forma di ossidazione del metallo e preservare inalterate nel tempo le eccellenti proprietà strutturali ed estetiche.
La capienza da cm 36x20 gestisce volumi importanti di pietanze professionali ottimizzando gli spazi sul piano di cottura. La struttura metallica mantiene inalterate le prestazioni e la resistenza strutturale nel corso degli anni di utilizzo intensivo.
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Caratteristiche
- MarcheAGNELLI
- MaterialeAlluminio
- Referenza ManoManoME101364256
- MMID385193382957
- Rif. costruttoreAGN153/36
- EAN8007441014261
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