Pentole Agnelli bacinella GN 2/1 acciaio inox h 40 mm

acciaio inossidabile 18/10, compatibilità forni a convezione e bagnomaria, bordo rinforzato, impilabile, altezza 4 cm, peso 2400 gr, spessore 1 mm, standard Gastronorm universale
la bacinella professionale firmata Pentole Agnelli nel formato 2/1 è lo strumento indispensabile per la preparazione e la cottura di grandi volumi di cibo nelle cucine industriali. la profondità ridotta di quattro centimetri e l'ampia superficie permettono una distribuzione del calore ottimale, risultando ideale per rosolature uniformi e per il servizio nei grandi buffet. questo elemento si integra perfettamente nei sistemi di distribuzione e nei forni di grandi dimensioni, completando l'attrezzatura tecnica con un supporto robusto e versatile per la ristorazione collettiva.
la costruzione in acciaio inox 18/10 rispetta rigorosamente i protocolli HACCP assicurando una superficie antibatterica e resistente alla corrosione. la solidità dello spessore professionale garantisce una stabilità strutturale che non teme gli sbalzi termici né l'uso intensivo quotidiano, mantenendo standard di igiene elevatissimi. la facilità di sanificazione in lavastoviglie industriali e la robustezza del metallo proteggono la salute del consumatore e assicurano un investimento affidabile per ogni laboratorio gastronomico di alto livello.
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bacinella pentole agnelli gn 2/1 inox per 11 litri
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