Bacinella gastronorm 2/1 professionale Pentole Agnelli cm 65x53x2

acciaio inox 18/10, cm 65x53x2

La bacinella gastronorm rappresenta il contenitore modulare fondamentale per l'organizzazione delle preparazioni e la gestione dei flussi di lavoro nella ristorazione professionale. Il formato extra grande con altezza da soli 2 centimetri mette a disposizione un'ampia superficie d'appoggio, perfetta per contenere lotti di alimenti, gestire cotture stese o disporre le porzioni durante il servizio a buffet e nei carrelli da cucina. La struttura in acciaio inox garantisce la massima stabilità e una superficie igienica conforme ai requisiti HACCP che non altera i sapori e resiste alle sollecitazioni meccaniche continue. L'ampia geometria dello standard modulare agevola la sovrapposizione ordinata e la presa sicura nei ritmi intensi della brigata. L'assenza di fessure facilita lo svuotamento completo delle preparazioni liquide o semidense e rende la pulizia veloce. L'acciaio inossidabile tollera il lavaggio in lavastoviglie ed è consigliata un'asciugatura immediata per prevenire la formazione di aloni o macchie calcaree sulla superficie.

Questo contenitore si adatta alla perfezione ai binari di forni e frigoriferi commerciali standard. La finitura del metallo resiste ai cicli di lavaggio frequenti senza opacizzarsi nel tempo.

Bacinella gastronorm 2/1 professionale Pentole Agnelli cm 65x53x2
Contenitore gastronorm 2/1 in acciaio per la ristorazione professionale
Acciaio inox 18/10 idoneo al contatto alimentare con altezza cm 2