Padella wok multifunzionale in ghisa con manico in legno, adatta a piani cottura a induzione, piani cottura elettrici in vetroceramica, piani cottura a gas e fiamme libere

Caratteristiche:

1. Authentic Gente: sperimenta i sapori ricchi e autentici della cucina cinese e di altre cucine asiatiche a casa tua. Il wok è appositamente progettato per trattenere il sapore all'interno degli ingredienti. Il nostro wok da esterno è progettato per l'uso come wok da campeggio, wok per barbecue, wok per griglia.
2. Costruzione robusta: padella wok in ghisa e senza rivestimento, di lunga durata. Il wok risponde rapidamente e in modo uniforme alle variazioni di calore, inoltre può mantenere temperature molto elevate senza danni.
3. Maniglia comoda: il design ergonomico della maniglia in legno garantisce una presa comoda e protezione dalle ustioni. Il wok è ideale per tutta la famiglia o per piccole riunioni.
4. Polyvylity: funziona bene su fornelli a gas, a induzione, su fornelli elettrici in ceramica, su fuochi all'aperto.Il nostro wok è comodo da trasportare e facile da riporre.Dopo l'uso, lavare e asciugare accuratamente la padella.
5.Vari modi di cucinare ogni giorno: questa padella wok è dotata di prestazioni di riscaldamento e trasferimento del calore superiori.Il wok può essere utilizzato in vari metodi di cottura, come saltare in padella, friggere la carne, brasare, bollire, cuocere a vapore, friggere e così via.
Specifiche:Tipo di articolo: Padella Wok
Materiale: Ghisa, legno di faggio
Diametro interno: 30 cm / 11,8 pollici
Diametro inferiore: 145 mm / 5,7 pollici
Dimensioni del prodotto assemblato: circa.575x100 mm / 22,6x3,9 pollici
Ambienti di utilizzo: fornelli a gas, a induzione, in vetroceramica, a legna

Come si usa:Le pentole in ghisa a base d'olio sono le più esigenti della famiglia delle pentole in ghisa, ma sono anche le più gratificanti.Prima dell'uso, è necessario condizionarle.Durante i primi utilizzi, provare a cucinare con ingredienti grassi ed evitare cibi amidacei.Dopo il periodo di condizionamento, è possibile cucinare liberamente e, con l'uso continuato, la pentola diventerà sempre più condizionata.Se curata correttamente, può superare le prestazioni delle pentole antiaderenti, rendendo più facile preparare piatti deliziosi. 1. Per prima cosa, pulire la padella con acqua tiepida e una spazzola morbida. Non utilizzare pagliette d'acciaio o strumenti abrasivi durante la pulizia iniziale. Dopo il lavaggio, condire immediatamente per prevenire la formazione di ruggine. 2. Mettere la padella pulita su una fonte di calore per farla asciugare. Preparare del grasso (utilizzando la buccia) e versarlo nella padella. Impostare il fuoco al minimo e utilizzare il grasso per ungere la padella, assicurandosi che ogni centimetro sia coperto. Una volta che il grasso si è sciolto, è possibile rimuoverlo. 3. Eliminare il grasso rimanente, sciacquare la padella con acqua calda e ripetere questo passaggio da due a quattro volte. Infine, lavare la padella, metterla sul fornello per farla asciugare e versarvi sopra qualche goccia di olio vegetale, lasciandola asciugare completamente a fuoco basso. (L'olio vegetale può essere utilizzato in sostituzione del grasso.) Ecco fatto!Il processo di condizionamento è completo.Questo metodo può essere utilizzato anche per mantenere in buono stato le vecchie padelle in ghisa opache.Se curata correttamente, una pentola in ghisa può durare 20 anni o anche di più.
Contenuto della confezione: 1 padella wok 1 manico in legno
Nota: 1.Se durante la pulizia o il primo utilizzo si staccano delle scaglie nere, si tratta semplicemente di strati carbonizzati di olio vegetale e sono innocui.Non c'è motivo di preoccuparsi. 2.Se si forma della ruggine a causa di un uso improprio o di una manutenzione inadeguata, è sufficiente pulire la ruggine e condizionare la padella per riportarla a uno stato simile. condizione.3.Durante la pulizia, si consiglia di evitare l'uso di detersivo per piatti, in quanto può danneggiare il rivestimento oleoso.Il metodo migliore per una pulizia efficace è utilizzare acqua tiepida e una spazzola morbida.4.Le pentole in ghisa possono essere utilizzate sui piani cottura a induzione, ma è meglio evitare di usarle a fuoco alto per la cottura a secco.