Padella in acciaio inox SS 20 cm - YG-00100

Padella in acciaio inox SS 20CM - YG-00100

Padella professionale in acciaio inox a induzione, 20 cm di diametro e 1,3 l di capacità.

La padella Yato Professional Kitchen Equipment è progettata per l'uso professionale nel settore della ristorazione.

Perfetta per friggere tutti i tipi di cibo.

Realizzata in acciaio inox 21/0 di alta qualità, specificamente sviluppato per l'uso nella ristorazione.

Il vantaggio più importante delle padelle realizzate con questo tipo di acciaio è che conducono il calore fino al 30% meglio rispetto alle padelle standard in acciaio inox 304.

Sono inoltre caratterizzate da una maggiore resistenza ai danni meccanici e agli effetti degli acidi organici e dei detergenti.

Per questo motivo sono lavabili in lavastoviglie e resistenti al calore intenso. strofinando la superficie.

È importante sottolineare che le padelle in acciaio 21/0 non contengono manganese e nichel, sostanze nocive per la salute umana.

Lo speciale design del fondo a capsula distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie inferiore, aumentando il grado di utilizzo del calore e l'efficienza di cottura.

Questo si traduce direttamente nella loro qualità e nel comfort di chi cucina.

Questa soluzione riduce anche il rischio di bruciare il cibo.

Uno speciale inserto ferromagnetico sul fondo permette di utilizzare le padelle Yato su tutti i tipi di fornelli, come: - elettrici - a induzione - a gas - in vetroceramica

Le pareti laterali della padella sono realizzate in acciaio spesso, mantenendo la temperatura più a lungo rispetto alle padelle standard in acciaio 304.

Le padelle Yato sono dotate di manici eccezionalmente robusti e freddi al tatto.

Questo garantisce sicurezza e durata di molti anni di utilizzo.

Utilizzo.

Destinato all'uso professionale nel settore della ristorazione.