Padella svasata bassa professionale in alluminio puro al 99%, progettata per un utilizzo professionale. Questa padella è ideale per la cottura su piani a gas, elettrici e a induzione, garantendo un'ottima distribuzione e mantenimento del calore grazie al suo fondo ad alto spessore.
Specifiche tecniche
Materiale: Alluminio puro 99%
Spessore: Compreso tra mm 2,5 e mm 4
Diametro: 28 cm
Altezza: 5 cm
Manico: In acciaio inox con nervatura rinforzata, progettato per ridurre la trasmissione del calore
Compatibilità e accessori
Tipi di piano cottura: Gas, elettrico, vetroceramica, piastra radiante
Utilizzo in forno: Sì
Utilizzo
Questa padella è adatta per la cottura di vari alimenti e può essere utilizzata su diversi tipi di piani cottura, rendendola versatile per ogni cucina professionale.