Ballarini BLL665E45 Serie 2000 Padella Svasata Alta in Alluminio Antiaderente con Manico in Acciaio Inox Diametro 45 cm Altezza 10 cm colore Argento

La Ballarini Padella Svasata Alta Serie 2000 45 cm con codice MPN BLL665E45 è una padella professionale in alluminio antiaderente da 45 cm di diametro, disponibile tra le Padelle di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.

Ballarini Serie 2000 — Padella Svasata Alta Professionale 45 cm

Design e materiali

La Ballarini Serie 2000 è costruita in lega dalluminio, un materiale che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, riducendo i punti caldi e favorendo una cottura omogenea anche a fiamma viva. Il corpo della padella è rivestito con un trattamento antiaderente Kerastone, che assicura una superficie resistente allusura quotidiana e facilita la pulizia dopo ogni utilizzo.

Il diametro di 45 cm rende questo modello adatto a preparazioni in grandi quantità, sia in contesti professionali che domestici con esigenze elevate. Laltezza della vasca è di 10 cm, una misura che consente di contenere liquidi, sughi e preparazioni saltate senza rischio di fuoriuscita. Il peso del prodotto è di circa 2,58 kg, una cifra coerente con la robustezza costruttiva tipica delle padelle professionali in alluminio di questo formato.

Il manico è realizzato in acciaio inox, un materiale che offre resistenza meccanica nel tempo e una presa salda durante le operazioni di salto e mantecatura. La finitura complessiva è in tono argento, con una superficie esterna che riflette la solidità costruttiva del prodotto. Le dimensioni di ingombro della confezione sono 83 × 46 × 15 cm, utili per valutare lo spazio necessario alla conservazione o al trasporto. La forma svasata alta — tipica delle padelle da salto professionale — permette di lavorare con movimenti ampi senza che il cibo fuoriesca, ed è pensata per chi cucina con tecnica e frequenza elevata. Il codice modello di riferimento è 2002.45, che identifica questa padella allinterno della gamma Ballarini Serie 2000.

Prestazioni e funzionalità

La padella svasata alta Ballarini Serie 2000 da 45 cm è progettata per rispondere alle esigenze di cottura più intense, con specifiche tecniche che la rendono versatile e affidabile in cucina. Il diametro utile di 45 cm offre una superficie di cottura ampia, adatta a preparare porzioni abbondanti in ununica sessione, riducendo i tempi complessivi di lavoro.

Il rivestimento antiaderente Kerastone garantisce una superficie che non trattiene i residui di cibo, consentendo di cucinare con quantità ridotte di grassi aggiunti. Questo si traduce in preparazioni più leggere e in una pulizia rapida al termine della cottura. Laltezza della vasca di 10 cm permette di gestire preparazioni con liquidi o salse senza rischio di fuoriuscita, ampliando la gamma di ricette realizzabili con un unico strumento.

La compatibilità con fornelli a gas e fornelli elettrici rende questo modello adattabile a diverse configurazioni di cucina, sia professionali che domestiche. La cottura radiante è supportata, garantendo una risposta rapida alle variazioni di temperatura. Il peso di 2,58 kg assicura stabilità sul piano cottura durante le operazioni di salto e mantecatura.

Il manico singolo in acciaio inox è fissato saldamente al corpo della padella e consente una presa sicura anche durante movimenti decisi. La padella è lavabile in lavastoviglie, una caratteristica che semplifica la gestione post-cottura in ambienti ad alto ritmo. La keyword di riferimento per questo prodotto — padella Ballarini antiaderente 45 cm Serie 2000 — identifica un articolo pensato per chi cerca prestazioni concrete e materiali duraturi in una padella da lavoro quotidiano.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la Ballarini Serie 2000 da 45 cm nella pratica quotidiana significa avere a disposizione uno strumento che risponde con precisione alle esigenze di chi cucina con regolarità e in quantità. Il diametro di 45 cm consente di preparare in ununica volta piatti per più persone — pasta saltata, verdure, secondi di carne o pesce — senza dover ricorrere a più cotture successive, con un risparmio diretto in termini di tempo e consumo energetico.

Laltezza della vasca di 10 cm è un vantaggio concreto per chi lavora con salse, fondi di cottura o preparazioni che richiedono laggiunta di liquidi: il contenuto rimane nella padella anche durante i movimenti di salto, senza schizzi sul piano cottura. Questo rende il modello adatto anche a tecniche come la mantecatura della pasta o la preparazione di risotti in grandi quantità.

Il rivestimento antiaderente Kerastone riduce la necessità di aggiungere grassi in cottura, con un impatto positivo sia sulla leggerezza dei piatti che sulla facilità di pulizia. Dopo luso, la padella può essere inserita direttamente in lavastoviglie, eliminando il tempo dedicato al lavaggio a mano. Il manico in acciaio inox offre una presa stabile e sicura anche quando la padella è carica, riducendo laffaticamento del polso durante le operazioni più prolungate.

La compatibilità con gas ed elettrico significa che questo modello si adatta senza modifiche a qualsiasi cucina, senza richiedere accessori aggiuntivi. Il peso di 2,58 kg garantisce stabilità sul fuoco, evitando oscillazioni durante la cottura. Per chi gestisce una cucina professionale o semiprofessionale, la Serie 2000 Ballarini rappresenta una scelta concreta, supportata da dati tecnici verificabili e da una costruzione pensata per luso intensivo.

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