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Descrizione generale
Il tritacarne commerciale Mophorn è un potente e versatile assistente in cucina, progettato per soddisfare le esigenze di macinazione della carne su larga scala. Con un motore in rame puro da 4000 W, questo tritacarne può macinare fino a 36,7 libbre di carne al minuto e funzionare ininterrottamente per oltre 6 ore, rendendolo ideale per macellerie, ristoranti e strutture di lavorazione alimentare.Specifiche tecniche
- Dimensioni bocca: 42#
- Colore: Argento
- Potenza: 4000 W
- Capacità di macinazione: 36,7 libbre/minuto
- Materiale principale: Acciaio inossidabile
- Peso del prodotto: 120,0 kg / 264,6 libbre
- Dimensioni del prodotto: 930 x 598 x 885 mm / 36,6 x 23,5 x 34,8 pollici
- Numero modello: DJ-42
Compatibilità e accessori
- 1 x Lama a croce
- 1 x Insaccatrice per salsicce
- 1 x Bastone per battere la carne
- 1 x Piastra di taglio
- 1 x Tritacarne elettrico commerciale
- 1 x Manuale di istruzioni
Installazione
Non sono fornite informazioni specifiche sull'installazione, ma si consiglia di seguire le istruzioni nel manuale fornito.
Utilizzo
Il tritacarne è progettato per macinare vari tipi di carne, tra cui maiale, manzo, cervo, pollo e pesce. È dotato di un insaccatore per salsicce e di una piastra di taglio, permettendo di preparare salsicce oltre alla macinazione della carne.
Altre informazioni
Le parti staccabili possono essere facilmente rimosse per una pulizia senza sforzo con acqua. Assicurati di asciugarle completamente dopo il lavaggio per garantire una maggiore longevità. Il tritacarne è dotato di 4 ruote mobili, 2 delle quali con freno, per un facile spostamento.
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