Descrizione generale
Questa gelatiera commerciale da tavolo Mophorn è progettata per offrire semplicità ed efficienza nella produzione di gelato di alta qualità. Grazie al suo compressore silenzioso, è in grado di produrre fino a 10 litri all'ora, con un tempo di preparazione di soli 15 minuti. Realizzata in resistente acciaio inossidabile, è facile da pulire e ideale per spazi commerciali.Specifiche tecniche
- Capacità tramoggia: 4L / 1,1 Gal
- Capacità cilindro: 1,6L / 0,4 Gal
- Efficienza produzione gelato: 10L / 2,7 Gal all'ora
- Temperatura di esercizio: 5-32°C / 41-89,6°F
- Livello rumore: ≤66 dB
- Materiale serbatoio ingredienti: acciaio inossidabile 304
- Materiale principale: acciaio inossidabile 201
- Numero modello articolo: BQL-9200STA
- Peso netto: 45,8 kg / 101 libbre
Compatibilità e accessori
- Vaselina x 1
- Tubo di espansione x 1
- O-ring stantuffo x 2
- Tubo ondulato x 1
- Dado a stella x 1
- Gelatiera x 1
Installazione
Non sono fornite informazioni specifiche sull'installazione, ma si consiglia di seguire le istruzioni incluse nel manuale per un corretto montaggio e utilizzo della macchina.
Utilizzo
Questa gelatiera è ideale per la produzione di gelato soft serve, grazie alla tecnologia Puffing e alla regolazione della durezza, che garantiscono una consistenza perfetta. È adatta per vari spazi commerciali grazie alle sue dimensioni compatte e alla potenza efficiente.
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}