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Mophorn Macchina per Fusione di Cioccolato con 3 Vaschette, Capacità 12,2 kg, Intervallo di Temperatura 30℃-85℃, Struttura in Acciaio Inox e Sistema di Riscaldamento a Bagnomaria, Potenza 1200 W

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Dispositivo per la fusione del cioccolato

Questo prodotto è progettato per offrire una soluzione pratica e affidabile per soddisfare le tue esigenze quotidiane. Grazie alla sua struttura robusta e alle sue caratteristiche funzionali, garantisce un utilizzo versatile e duraturo. Ideale per una vasta gamma di applicazioni, combina efficienza e facilità d'uso, rendendolo un'aggiunta indispensabile per la tua casa o il tuo lavoro. La sua costruzione di alta qualità assicura prestazioni costanti e affidabili nel tempo, mentre il design intuitivo semplifica l'uso anche per i principianti. Scegli questo prodotto per migliorare la tua esperienza quotidiana con una soluzione pratica e ben progettata.

Questo dispositivo per la fusione del cioccolato utilizza un sistema di riscaldamento a bagnomaria con tubi a forma di U, garantendo una fusione uniforme senza rischio di bruciature. È dotato di vaschette GN rimovibili realizzate in acciaio inossidabile e presenta un design a più vaschette con controllo centralizzato della temperatura, ideale per la lavorazione continua di grandi quantità in ambienti come panetterie, pasticcerie, cucine professionali e buffet.

  • Gestione affidabile della temperatura


  • Sistema di riscaldamento a bagnomaria


  • Sezioni a più contenitori


  • Progettato per durare nel tempo e semplice da mantenere pulito


  • Adatto per utilizzo commerciale in diverse situazioni


 

Key Features

  • Controllo preciso della temperatura: Questo dispositivo per sciogliere il cioccolato assicura una fusione uniforme senza rischio di bruciature o grumi. Grazie al monitoraggio in tempo reale, il sistema regola automaticamente il calore, garantendo una qualità costante anche durante lavorazioni di grandi quantità.
  • Riscaldamento uniforme a bagno d'acqua: Il sistema con strato di acqua calda e tubi riscaldanti a forma di U assicura una fusione omogenea dal bordo al centro. Dotato di spegnimento automatico in caso di livello d'acqua insufficiente e protezione contro il surriscaldamento a secco, offre un funzionamento sicuro e duraturo con minore manutenzione.
  • Sezioni multiple per pentole: Ogni pentola dedicata alla fusione del cioccolato consente di lavorare con diversi tipi di cioccolato, garantendo una fusione uniforme. La disposizione flessibile delle pentole permette di adattarsi facilmente alle richieste quotidiane.
  • Semplice da pulire e durevole: Le pentole interne realizzate in acciaio inossidabile sono progettate per resistere a temperature elevate. Il contenitore rimovibile per sciogliere il cioccolato si lava facilmente e garantisce una lunga durata, ideale per un utilizzo frequente in ambienti di cucina professionale.
  • Uso versatile per attività commerciali: Questa macchina per sciogliere il cioccolato è in grado di fondere fino a 12 kg di cioccolato contemporaneamente, ideale per soddisfare le richieste di grandi quantità in panetterie, pasticcerie, cucine professionali e buffet.

 

Raccomandazione commerciale

Ideale per panetterie e cucine professionali, questa macchina per il cioccolato è progettata per gestire con facilità la fusione di grandi quantità di cioccolato, adattandosi a diverse esigenze culinarie.

  

Robusto e funzionale

Il monitoraggio in tempo reale e la regolazione automatica della temperatura garantiscono un funzionamento sicuro, prevenendo il rischio di surriscaldamento anche durante un utilizzo continuo e intensivo.

  

Sistema di riscaldamento a bagnomaria progettato per garantire una distribuzione uniforme del calore, ideale per mantenere temperature costanti e preservare la qualità dei materiali trattati.

Il sistema di riscaldamento uniforme a bagnomaria include una funzione di spegnimento automatico quando il livello dell'acqua è insufficiente, garantendo un utilizzo sicuro anche per periodi prolungati.

.

  

Dettagli accurati e ben progettati

Le sezioni separate per la fusione del cioccolato e le pentole interne realizzate in acciaio inossidabile sono ideali per applicazioni commerciali.

  

Servizio di vendita all'ingrosso

La pentola elettrica per la fusione è progettata per lavorare cioccolato, burro, formaggio e salse, offrendo un'unica soluzione versatile per diversi ingredienti utilizzati in ambito commerciale.

  

Indicazioni per l'uso

Prima di utilizzare il prodotto, verificare che il livello dell'acqua rientri nei limiti specificati e tagliare il cioccolato in piccoli pezzi. Durante il riscaldamento, evitare di toccare la superficie del contenitore per prevenire ustioni. Disconnettere il contenitore dalla corrente prima di procedere alla pulizia e attendere che si raffreddi completamente prima di rimuoverlo e lavarlo.

 

Specification

  • Numero modello articolo: CS-6A-3
  • Potenza: 1200W
  • Capacità: 3 teglie GN da 1/3
  • Materiale principale: SUS201
  • Peso netto: 16,1 libbre / 7,3 kg
  • Dimensioni: 21,65 x 13,58 x 8,27 pollici / 550 x 345 x 210 mm

  

 

Package Content

  • 1 x Macchina per sciogliere il cioccolato
  • 1 x Set di accessori

 

Caratteristiche

  • Marche
    MOPHORN
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Referenza ManoMano
    ME250579699
  • MMID
    615808850271
  • Rif. costruttore
    M68-QKLRHLXCGKFDET4O5001V2
  • EAN
    4255900316676
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