Molla pane Hotel Gnali

Acciaio inox, specifiche costruttive con estremità sagomate.

La molla pane rappresenta la soluzione ideale per movimentare in modo pratico e igienico le porzioni di pane e i prodotti da forno al banco o durante il servizio in sala. Le due ganasce sagomate garantiscono una presa salda che evita lo scivolamento delle fette senza comprimere la mollica o rovinare le croste più fragili. La lega metallica garantisce un'ottima flessibilità della struttura, riducendo lo sforzo della mano nelle fasi di lavoro continuo e assicurando il pieno rispetto delle norme d'igiene nel contatto con gli alimenti. Questo accessorio da portata si adatta con discrezione a qualsiasi allestimento della tavola o della linea del buffet, offrendo un'ottima resistenza alle sollecitazioni dell'uso quotidiano. Per la pulizia è idonea al lavaggio in lavastoviglie evitando l'impiego di spugne abrasive, avendo cura di asciugarla subito al termine del ciclo per prevenire la formazione di aloni d'acqua sulla superficie.

La conformazione della molla facilita il servizio rapido del pane al tavolo e al buffet. La resistenza della struttura inossidabile e la tensione del metallo rimangono inalterate anche dopo frequenti cicli di lavaggio ad alta temperatura.

Molla pane Hotel Gnali acciaio inox
Molla da portata per pane e prodotti da forno
Pinza per pane in acciaio inossidabile per il servizio