Fornello sottovuoto 9l 2000w - SC3120 - Kitchen Chef

Kitchen Chef SC3120 apparecchio di cottura sottovuoto di tipo semi-pro che utilizza una tecnica di cottura lunga a bassa temperatura costante (max 90 ° C) studiata per mantenere l'integrità del cibo e la sua qualità organolettica. O tenere in caldo Il calore penetra gradualmente e in modo uniforme all'interno del cibo grazie alla cottura a bagnomaria che beneficia di una pompa silenziosa che permette di cuocere in acqua calda in continuo movimento (vortici regolari) .Facile da usare: sottovuoto (in sacchetto riutilizzabile con zip ??), posizionare il sacchetto nella apparecchio riempito preventivamente di acqua, programmare la temperatura e la durata desiderate. Grandi Vantaggi Chef: Alimenti che perdono poco peso, conservano le qualità nutrizionali e organolettiche, cotture perfettamente omogenee, si riscaldano senza distruggere il prodotto, nessuna aggiunta di grassi, nessun monitoraggio durante la cottura, cibi che rimangono teneri. Corpo in acciaio inox spazzolato a doppia parete dotato di un coperchio a doppia parete con finestra traslucida. Pannello di controllo con schermo LCD e tasti sensibili (tattili). Programmazione ultra precisa della temperatura a 0,1 ° C chiudi. Speciale uscita che permette di svuotare i sacchi previsti a tale scopo (optional) ... tubo in dotazione. Oltre a 5 sacchetti 20x23 cm.
Potenza: 2000 W.
Alimentazione: 220-240 volt - 50 Htz.
Vuoto massimo: 0,8 bar.
Livello di rumore: 68 dba
Capacità lorda del serbatoio: 11 L.
Capacità utile vasca: 9 L.
Tasti sensibili.
Schermo a cristalli liquidi.
Materiale del corpo: acciaio inossidabile spazzolato.
Cavo ordinato.
Colori: grigio.
Peso del solo dispositivo: 7 kg.
Dimensioni del solo dispositivo (cm) AxLxP: 27,5 x 30,5 x 36.