Marietti Horeca set 6 coltelli metà seghetto tortora

Coltello, materiale acciaio, modello metà seghetto, colore tortora, set 6 pezzi. I sei coltelli in acciaio sono sviluppati per il lavoro quotidiano del personale di sala nella gestione del servizio al tavolo e per l'applicazione avanzata delle tecniche di taglio leggero nella ristorazione professionale. La presenza del set da sei pezzi assicura un'eccellente versatilità d'uso, permettendo di coprire comodamente le esigenze di una tavolata intera durante il servizio, senza rinunciare alla precisione e al controllo del gesto grazie alla lama a metà seghetto specifica per carni e pietanze varie. Il design del corpo garantisce una notevole scorrevolezza sul tagliere e sul piatto, velocizzando il servizio e assicurando un'ottima fluidità durante l'uso intensivo in alberghi, ristoranti e pizzerie. La dimensione dei coltelli offre la massima precisione e il controllo per mondare e rifinire le portate direttamente in tavola, garantendo un'uniformità visiva ottimale tra i coperti e una resistenza superba ai cicli di lavaggio industriali. Si raccomanda una asciugatura immediata dopo il lavaggio per mantenere il filo e prevenire l'ossidazione della superficie. La struttura garantisce maneggevolezza prolungata e mantenimento del filo con uso quotidiano e intenso. Il manico color tortora assicura una presa salda e stabile per l'operatore anche in condizioni di lavoro prolungato. Marietti set sei coltelli da tavola per uso professionale Coltelli a metà seghetto tortora per ristorazione e alberghi Lama in acciaio resistente ai cicli di lavaggio industriali