Marcato Otello Heritage macchina pasta legno alluminio

alluminio anodizzato per uso alimentare, legno massello di wengè, rulli per sfoglia liscia, regolatore a 7 posizioni, morsetto di fissaggio al tavolo, struttura solida dallo stile vintage, manovella ergonomica, idonea al contatto alimentare, made in italy.La finitura dei rulli e la precisione meccanica consentono rapidità e uniformità nella stesura di piccoli impasti e porzioni ridotte di sfoglia. Il design compatto supporta le preparazioni accurate nei laboratori e l'esperienza artigianale sia in ambito domestico che professionale. La manovella laterale agevola la rotazione fluida senza sforzo per ottenere spessori costanti durante le lavorazioni veloci in cucina. La combinazione dei materiali garantisce stabilità e una lunga durata nel tempo dell'intero corpo meccanico. Questo materiale richiede tassativamente il lavaggio a mano con un panno asciutto o una spazzola morbida per evitare l'ossidazione dell'alluminio e preservare la finitura del legno, escludendo l'uso della lavastoviglie.I rulli in alluminio anodizzato impediscono il rilascio di microparticelle nocive e garantiscono la massima purezza della sfoglia. Il morsetto in dotazione assicura un bloccaggio saldo sui piani di lavoro per evitare oscillazioni durante l'uso.Macchina marcato otello heritage per sfoglia e pasta frescaMacchina per pasta in legno e alluminio per ristorazione e casaTirapasta manuale vintage per sfoglia fatta in casa