Macchina per gelato soft, 21 QT/H, 1800W, 3 gusti, da banco, 2 vasche da 4L, 2 cilindri da 1,8L, display LCD, pulizia e preraffreddamento automatici, per ristoranti o snack bar.

Benvenuti nel nostro negozio! Questa macchina per il ghiaccio professionale da banco produce fino a 20 litri di ghiaccio all'ora e funziona in modo efficiente a temperature ambiente da 5 a 32 °C. Può produrre continuamente da 8 a 10 porzioni (80 g ciascuna) senza interruzioni. Grazie a un compressore robusto e a due contenitori da 4 litri, garantisce un congelamento rapido: il primo ciclo richiede solo 15 minuti e i cicli successivi sono pronti in 6 minuti o meno, per una fornitura continua. Il pannello di controllo LCD semplifica l'utilizzo: il design rialzato riduce al minimo la necessità di chinarsi, il raffreddamento automatico, la pulizia con un clic e le impostazioni del timer. Il tempo di produzione e la quantità rimanente sono visibili a colpo d'occhio sul display intuitivo. La macchina è realizzata in acciaio inox SUS201 di alta qualità con un cilindro in acciaio inox SUS304 per uso alimentare: robusta, resistente alla ruggine e facile da pulire, garantisce una lunga durata e l'igiene alimentare. Versatile, è ideale per preparare un'ampia gamma di dessert a base di gelato: coni, waffle e torte. È perfetta per gelaterie, bar, bar e piccoli chioschi alimentari. La consegna include: 1 gelatiera professionale da banco con due vasche da 4 l/1,1 galloni e due cilindri da 1,8 l. Caratteristiche: produzione fino a 20 l/5,3 galloni all'ora; temperatura ambiente di esercizio di 5-32 °C (41-89,6 °F); 8-10 porzioni continue da 80 g; prima congelazione in 15 minuti, lotti successivi in 6 minuti o meno; potente compressore con funzionamento inferiore a 66 dB. Tecnologia di aerazione integrata per una consistenza più cremosa con la stessa quantità di ingredienti; funzione di durezza regolabile in base alle preferenze; acciaio inox SUS201 per uso alimentare e cilindro SUS304; pulizia automatica: versare acqua e premere il pulsante per attivare la funzione; Meccanismo rotativo ad alta velocità ed efficiente sistema di raffreddamento con condensatore a tubi di rame integrato e ampie prese d'aria laterali per un raffreddamento e una dissipazione del calore uniformi; dimensioni compatte adatte a gelaterie, caffetterie, hamburgerie, bar e piccoli chioschi alimentari.