Macchina per gelato professionale, 10 l/h, 900 W, monodose, da banco, per gelato soft, con contenitore da 4 l e cilindro da 1,6 l, display LCD, pulizia e preraffreddamento automatici, ideale per risto

Benvenuti nel nostro negozio!

Macchina per il ghiaccio professionale da tavolo ad alta produttività: fino a 10 litri / 10,6 quarti di ghiaccio all'ora, funziona in modo efficiente a temperature ambiente da 5 a 32 °C (da 41 a 89,6 °F). Fornisce continuamente da 4 a 6 porzioni (80 g ciascuna) senza interruzioni.

Congelamento rapido e raffreddamento potente: compressore per impieghi gravosi e serbatoio da 4 litri / 4,2 quarti. Tempo di congelamento iniziale: solo 15 minuti; i lotti successivi sono pronti in 6 minuti o meno, per una fornitura continua.

Interfaccia intuitiva: pannello di controllo LCD, design rialzato per evitare di piegarsi, raffreddamento automatico, pulizia con un clic e impostazione del timer. Visualizzazione intuitiva del tempo di produzione e della quantità rimanente.

Robusto e durevole: acciaio inossidabile SUS201 di alta qualità e cilindro in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare.

Robusto, resistente alla ruggine e facile da pulire per una lunga durata e una buona igiene alimentare. Applicazione versatile: ideale per preparare coni gelato, waffle e torte gelato. Perfetto per gelaterie, caffè, bar e piccoli chioschi alimentari. Dettagli: gelato senza sforzo, gusti infiniti! Questa gelatiera professionale da tavolo produce gelato in soli 15 minuti. Compressore potente e silenzioso a meno di 66 dB. Eroga continuamente da 4 a 6 palline di gelato, fino a 10 L / 2,7 gal di gelato all'ora, per una consistenza perfettamente liscia e cremosa. La tecnologia overrun integrata migliora il contatto con l'aria e ottiene una consistenza più liscia con la stessa quantità di ingredienti. Funzione di durezza regolabile per personalizzare la consistenza secondo le proprie preferenze. Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con cilindro in acciaio inox 304 per uso alimentare: maggiore durata e facile pulizia. Resistente alla ruggine per una lunga durata e un'igiene ottimale in ambienti commerciali. Meccanismo di rotazione ad alta velocità ed efficiente sistema di raffreddamento, con condensatore integrato a tubo di rame e ampie prese d'aria laterali. Raffreddamento uniforme e dissipazione del calore per una consistenza e una compattezza costanti. Ideale per diverse attività commerciali: gelaterie, caffetterie, hamburgerie, bar e piccoli chioschi alimentari. Dimensioni compatte ed elevata produttività: un prezioso complemento per qualsiasi attività di ristorazione. Contenuto della confezione: 1 x Macchina per il ghiaccio professionale da tavolo, 1 x Serbatoio da 4 l / 4,2 qt, 1 x Pannello di controllo LCD, 1 x Compressore potente, 1 x Cilindro in acciaio inox SUS304 per uso alimentare, 1 x Condensatore integrato a tubo di rame, 1 x Sistema di ventilazione laterale, 1 x Funzione di pulizia con un clic, 1 x Impostazione del timer, 1 x Funzione di regolazione della durezza, 1 x Tecnologia Overrun integrata. Quantità: 1 unità.