Lot de 6 formes à gâteaux ovales inox 430 – Perforées, résistantes chaleur – Pour mousses

Set di 6 anelli ovali per crostatine in acciaio inox 304, 13 x 4,3 x 2 cm

Sei anelli forati per piccola pasticceria, in acciaio alimentare: trattengono la forma dell'impasto e lasciano uscire l'umidità in cottura.

Punti di forza

• Acciaio inossidabile 304 alimentare
• 6 anelli ovali da 13 x 4,3 x 2 cm
• Fori distribuiti in modo uniforme
• Non arrugginisce e mantiene la forma
• Compatibili con forno tradizionale e ventilato

Specifiche tecniche

• Materiale: acciaio inossidabile 304
• Dimensioni: 13 x 4,3 x 2 cm
• Quantità: 6 pezzi
• Forma: ovale
• Manutenzione: lavaggio a mano o lavastoviglie

Funzionalità principali

• Fori uniformi: l'aria circola e l'umidità esce durante la cottura, così la base resta ben cotta e non si formano bolle
• Acciaio 304: resiste al calore e alla corrosione senza deformarsi, quindi gli anelli mantengono la forma ovale nel tempo
• Dimensioni precise: 13 x 4,3 x 2 cm sono adatte a crostatine, mousse e dessert monoporzione
• Sformatura facile: l'anello si solleva senza rovinare il bordo della preparazione
• Uso versatile: adatti a crostate, torte, mousse, entremets e dessert a strati

Utilizzo

• Pasticceria casalinga e professionale
• Dessert monoporzione e strati
• Feste e buffet

Consigli d'uso

• Imburrare o rivestire gli anelli prima dell'uso
• Lavare e asciugare bene dopo ogni utilizzo