Lievito da distilleria Alcotec Mega Pack 100L

Il lievito per distilleria Alcotec Mega Pack per 100 l è un lievito che garantisce una fermentazione rapida ed efficace del mosto di zucchero o glucosio.

Questa confezione è pensata per produttori professionali e domestici di grandi quantità di alcol. Una confezione è sufficiente per 100 litri di liquore di zucchero.

Il lievito può essere combinato, quindi utilizzando due bustine è possibile inoculare fino a 200 litri di mosto!

Lievito per distilleria Alcotec Mega Pack

Il lievito per distilleria Alcotec Mega Pack è un lievito che garantisce una fermentazione rapida ed efficiente del mosto di zucchero o glucosio.

Questa confezione è pensata per produttori professionali e casalinghi di grandi quantità di alcol. Una confezione è sufficiente per 100 litri di alcol di zucchero.

Il lievito può essere combinato, quindi utilizzando due bustine è possibile inoculare fino a 200 litri di mosto!

Alcotec 100 Mega Pack è un lievito turbo che ti permetterà di ottenere il 18% di alcol in soli 4-6 giorni. È caratterizzato da un'elevata tolleranza alle alte temperature, quindi non è necessario raffreddare il mosto durante la fermentazione. La miscela contiene tutte le vitamine e gli oligoelementi necessari per supportare il corretto funzionamento del lievito.

Modalità d'uso:

• Versare 40 litri di acqua calda nel fermentatore.
• Aggiungere 25 kg di zucchero o 28 kg di glucosio e mescolare fino a completo scioglimento.
• Aggiungere il lievito e mescolare bene per aerare la miscela.
• Fermentare a 21-29 °C per 4-6 giorni.