Padella antiaderente induzione Lagostina cm 20

alluminio pressofuso, no PFOA, no PTFE, no PFAS, nichel-free, BPA-free, senza metalli pesanti, efficienza energetica, cm 20

La padella antiaderente induzione garantisce cotture uniformi e una gestione ottimale del calore sui piani a induzione. Il fondo tecnico ad alta conducibilità ottimizza i tempi sul piano cottura e permette di controllare le temperature in modo immediato, evitando dispersioni o dannosi punti di surriscaldamento locale. Il diametro compatto rende questa struttura agile per la preparazione di monoporzioni, rosolature rapide o piccolissimi contorni quotidiani, favorendo il continuo movimento dei cibi in fase di salto. La realizzazione della struttura in metallo sagomato garantisce un'eccellente resistenza alle sollecitazioni termiche nel tempo, mantenendo la base perfettamente stesa e stabile sul piano da cucina. L'applicazione dell'antiaderenza interna permette di cucinare con un apporto ridotto di grassi aggiunti, assicurando al contempo un facile stacco degli alimenti a fine preparazione e velocizzando il risciacquo della superficie. Per conservare a lungo le qualità della superficie interna, evitare l'impiego di utensili metallici o taglienti durante il servizio e non sottoporre la struttura a sbalzi termici improvvisi.

Il diametro ridotto assicura una maneggevolezza eccezionale e una rapidità di scaldo imbattibile per la cucina quotidiana. Il rivestimento protettivo resiste all'uso frequente senza perdere efficacia o alterare il sapore dei cibi.

Padella antiaderente induzione Lagostina cm 20
Padella per induzione compatta per monoporzioni e salti veloci
Padella in alluminio pressofuso antiaderente per induzione