Estrattore di succo 5KSM1JA

Accessorio per robot da cucina KitchenAid, progettato per preparare puree ricche di fibre e vitamine, nonché succhi e puree densi e cremosi. Funziona con frutta e verdura succose e morbide, in particolare frutti di bosco, pere e pesche.

Caratteristiche principali

• Processo di estrazione a bassa velocità in due fasi: una lama in acciaio inossidabile pre-macina la materia prima, che viene poi pressata attraverso un setaccio. Questo riduce i tempi di lavorazione e la formazione di schiuma.
• Lavorare senza riscaldare le materie prime permette di preservare le vitamine nel succo e nella purea.
• Tre setacci con diversi diametri di maglia consentono di selezionare la densità: da succo fluido a succo denso, fino a purea e massa per marmellata.
• Un'ampia tramoggia con pressore, con due diametri di foro, accetta frutta e verdura di diverse dimensioni e riduce il pretaglio.
• Un beccuccio pieghevole con valvola antigoccia permette di controllare il flusso di succo durante le pause.
• Design compatto e facile fissaggio a una planetaria.

Applicazioni

• Purezze e mousse di frutti di bosco
• Succhi densi e succosi di pere e pesche
• Purezze e masse destinate a marmellate

Compatibilità

• Potatrici KitchenAid
• Non compatibile Adatto per ortaggi a radice dura come carote, barbabietole e sedano.

Materiali e tecnologia

• La ciotola è realizzata in plastica trasparente senza BPA, che consente di osservare il processo di estrazione del succo.

Incluso

• Alloggiamento
• Ciotola da 1 litro
• Coclea con lama
• Coperchio con alimentatore e pressore
• Filtro per succhi fluidi
• Filtro per succhi densi
• Filtro per puree/passate
• Cestello di raccolta
• Brocca da 1 litro
• Contenitore per polpa
• Contenitore per setaccio
• Spazzola

Specifiche

• Materiale del corpo: Tritan / ABS
• Colore: Argento
• Capacità della ciotola: 1 litro
• Prodotto Dimensioni (A x L x P): 29,5 x 17,8 x 24,6 cm
• Dimensioni della confezione (A x L x P): 23,9 x 33,8 x 32,3 cm
• Peso netto (con tutti gli accessori): 3,3 kg
• Peso netto: 2,2 kg
• Peso lordo: 3,8 kg

Uso e manutenzione

• La spazzola inclusa serve per pulire i setacci.

Quando funziona

Una soluzione per chi lavora frutta morbida di stagione e desidera ottenere purea o succo denso della consistenza desiderata, senza dover utilizzare un dispositivo separato.