Kit 6 Taglieri Polietilene 50x40x2 Professionali supporto e Raschietto pulizia e manutenzione certificati HACCP Portataglieri espositore 6 posti anticontaminazioni antibatterico per uso alimentare cuc

Kit completo composto Raschietto pulizia e manutenzione, supporto e  6 taglieri in polietilene cm 50x40x2 alimentare professionale HACCP in tutti i colori 

• Colori inclusi: Bianco, Verde, Rosso, Marrone, Giallo, Blu, con raschietto per pulizia e portataglieri espositore. Dimensioni 50x40x2 cm. Ideale per cucina professionale e ristorazione.

Se ordinato entro le 13:00 spediremo lo stesso giorno con codice tracking del corriere e consegna entro 48 ore (se il corriere non ha intoppi)

COSEDACASA Vi propone

Un kit professionale completo per la gestione igienica e organizzata della preparazione degli alimenti. Progettato per cucine professionali, ristoranti, mense, gastronomie, macellerie ma perfettamente adatto anche all’uso domestico evoluto.

Il kit consente di prevenire efficacemente la contaminazione crociata tra alimenti grazie all’utilizzo di tutti i colori HACCP, mantenendo ordine, rapidità operativa e massima sicurezza alimentare.

Contenuto del kit

• N. 6 taglieri in polietilene alimentare professionale

• Colori inclusi: Bianco, Verde, Rosso, Marrone, Giallo, Blu

• N. 1 raschietto professionale per pulizia e manutenzione

• N. 1 portataglieri espositore in polietilene spessore 2 cm per 6 taglieri

Dimensioni e materiali

• Dimensioni singolo tagliere: 50 x 40 cm

• Spessore taglieri: 2 cm

• Materiale: polietilene alimentare ad alta densità

• Espositore realizzato in polietilene robusto spessore 2 cm

Caratteristiche principali

• Kit completo per gestione HACCP

• Tutti i colori per separazione degli alimenti

• Superficie resistente ai tagli e all’usura

• Non assorbe odori né liquidi

• Facile da pulire e sanificare

• Elevata stabilità durante l’uso

• Espositore studiato per mantenere ordine e velocizzare la scelta del colore

• Raschietto ideale per la pulizia di ceppi e taglieri

Utilizzo professionale

Il sistema colori HACCP consente di dedicare ogni tagliere a una specifica tipologia di alimento, riducendo drasticamente il rischio di contaminazioni e garantendo la massima sicurezza per clienti con allergie o intolleranze alimentari.

L’espositore mantiene i taglieri sempre ordinati, accessibili e separati, migliorando l’organizzazione del lavoro in cucina.

Consigli per l’uso

ASSOCIAZIONE COLORI HACCP – TAGLIERI

Bianco Pane, prodotti da forno, latticini, formaggi, alimenti cotti

Verde Frutta e verdura

Rosso Carne cruda

Marrone Carne cotta

Giallo Pollame crudo

Blu Pesce e prodotti ittici crudi

NOTE IMPORTANTI

Non esiste un obbligo normativo unico che imponga un colore specifico, ma questa codifica è lo standard più diffuso e riconosciuto in ambito HACCP

• • È fondamentale che la codifica venga mantenuta costante all’interno della stessa cucina

  • La corretta applicazione dei colori riduce il rischio di contaminazioni e tutela i clienti con allergie o intolleranze

• Utilizzare un colore dedicato per ogni categoria di alimento

• Riporre i taglieri nell’espositore dopo ogni utilizzo

• Usare il raschietto per la rimozione dei residui solidi

• Ideale per taglio, preparazione e lavorazione degli alimenti

Pulizia e manutenzione

• Lavabili a mano con detergenti neutri

• Compatibili con lavastoviglie professionali

• Asciugare accuratamente dopo il lavaggio

• Manuale di pulizia e manutenzione incluso per uso professionale

Avvertenze per la sicurezza

• Non esporre a fonti di calore diretto

• Sostituire i taglieri in caso di usura eccessiva

• Utilizzare esclusivamente per preparazioni alimentari

Conformità normativa

Tutti i nostri prodotti vengono fabbricati nel rispetto delle principali normative di settore
Reg. UE 852/2004
Reg. UE 1935/2004
Reg. UE 10/2011
Reg. UE 2023/2006
D.lgs. 2017 n. 29
D.lgs. 81/2008

AVVISO AI CLIENTI COSEDACASA

Noi di COSEDACASA, ci impegniamo a offrirvi solo il meglio.
La vostra sicurezza e soddisfazione sono la nostra priorità.
Selezioniamo i nostri prodotti con la massima attenzione, rispettando rigorosamente le linee guida e le normative europee in materia di sicurezza e qualità dei materiali.
Scegliere noi significa scegliere prodotti affidabili e conformi agli standard più elevati per il commercio in Europa.

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