Kaiser 2300638065 La Forme Plus Tortiera apribile in acciaio antiaderente KAIRAMIC con chiusura SafeClick diametro 24 cm colore Nero

Codice: 23.0063.8065 Marca: KAISER. La tortiera apribile Kaiser La Forme Plus con diametro 24 cm e capacità 2,5 litri è tra le Teglie disponibili su Yeppon, pensata per chi cerca uno strumento da forno affidabile, prodotto in Germania con materiali selezionati e tecnologia antiaderente avanzata.

Kaiser La Forme Plus — Tortiera Apribile 24 cm

Design e materiali

La tortiera Kaiser La Forme Plus è realizzata in acciaio con uno spessore di 0,8 mm, una scelta costruttiva che garantisce una conduzione termica rapida e uniforme su tutta la superficie. La forma è rotonda, con un diametro di 24 cm e unaltezza di 8 cm, dimensioni che la rendono adatta alla preparazione di torte classiche, cheesecake, crostate e preparazioni salate di medie dimensioni. La capacità interna è di 2,5 litri, sufficiente per ricette standard da 6 a 8 porzioni.

Il colore è nero, derivato dal rivestimento ceramico antiaderente KAIRAMIC applicato su entrambe le superfici — interna ed esterna — con un doppio strato che assicura resistenza nel tempo e superfici lisce che non trattengono residui di impasto. Il rivestimento KAIRAMIC è privo di PFOA (acido perfluorootanoico), un dato rilevante per chi presta attenzione alla sicurezza alimentare dei materiali a contatto con i cibi.

Il bordo della teglia è progettato con un profilo ergonomico che facilita lapertura e la chiusura del meccanismo a cerniera. Il fondo è rimovibile, caratteristica fondamentale per sformare le preparazioni senza danneggiarle. Il peso complessivo dello stampo è di 0,638 kg, una misura che riflette la solidità dellacciaio utilizzato pur mantenendo la teglia maneggevole durante luso. La produzione avviene interamente in Germania, nel rispetto degli standard qualitativi del settore cookware europeo.

Prestazioni e funzionalità

La tortiera apribile Kaiser La Forme Plus 24 cm — codice produttore 2300638065 — è progettata per offrire prestazioni di cottura concrete e misurabili. Grazie allo spessore in acciaio da 0,8 mm e alla sua elevata conducibilità termica, questo modello riduce i tempi di cottura del 10% rispetto alle teglie tradizionali in banda stagnata, un vantaggio diretto per chi utilizza il forno frequentemente e vuole ottimizzare i consumi energetici.

La resistenza termica è certificata fino a 250 °C, compatibile con tutti i tipi di forno convenzionale, ventilato e statico. La capacità interna di 2,5 litri consente di preparare torte di dimensioni standard senza rischio di fuoriuscita dellimpasto durante la lievitazione in cottura.

Il meccanismo di chiusura SafeClick garantisce una tenuta ermetica del bordo durante tutta la cottura, evitando infiltrazioni di liquidi o impasti tra anello e fondo. Questo sistema di chiusura si distingue per la semplicità di azionamento: un singolo gesto è sufficiente per bloccare o aprire la cerniera, anche con le mani occupate o con guanti da forno.

Il rivestimento ceramico KAIRAMIC a doppio strato è resistente ai tagli e agli acidi, il che significa che le superfici mantengono le loro proprietà antiaderenti anche dopo un uso prolungato con utensili in metallo o a contatto con preparazioni acide come torte alla frutta o cheesecake con base al limone. Il fondo è lavabile in lavastoviglie, mentre lanello esterno richiede il lavaggio a mano per preservare il meccanismo SafeClick nel tempo.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la Kaiser La Forme Plus nella preparazione quotidiana significa ridurre concretamente i tempi in cucina. La riduzione del 10% nei tempi di cottura rispetto alle teglie in banda stagnata si traduce, su una torta che normalmente richiede 50 minuti, in circa 5 minuti risparmiati a ogni utilizzo — un beneficio che si accumula nel tempo per chi usa il forno più volte a settimana.

La capacità di 2,5 litri e il diametro di 24 cm coprono la maggior parte delle ricette standard presenti nei libri di cucina italiani ed europei, che spesso indicano proprio questo formato come riferimento. Non è necessario adattare le dosi: la teglia è calibrata per ricette da 6 a 8 porzioni senza modifiche.

Il fondo rimovibile semplifica in modo significativo la fase di sformatura, che rappresenta spesso il momento più critico nella preparazione di torte delicate come mousse, cheesecake o torte con basi friabili. Con questo modello, è sufficiente aprire la cerniera SafeClick e sollevare lanello: il dolce rimane intatto sul fondo, pronto per essere trasferito sul piatto da portata.

La resistenza fino a 250 °C permette di utilizzare la teglia anche per preparazioni che richiedono temperature elevate, come crostate con pasta frolla o torte salate con ripieni che necessitano di una cottura intensa per dorare la superficie. Il rivestimento KAIRAMIC privo di PFOA offre una garanzia aggiuntiva sulla sicurezza dei materiali, un aspetto sempre più considerato da chi cucina per bambini o per persone con attenzione alla qualità degli ingredienti e degli strumenti utilizzati. La pulizia del fondo in lavastoviglie riduce ulteriormente il tempo dedicato al riordino dopo la cottura.

Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.