Coltello da pane kai Wasabi Black nero 23 cm acciaio

Scoprite il coltello da pane KAI Wasabi Black, uno strumento giapponese di alta qualità, ideale per l'uso quotidiano in cucina. Questo coltello presenta una lama di 23 cm in acciaio inossidabile lucido, che offre resistenza e durata ottimali. Il manico nero è realizzato in polipropilene rinforzato con polvere di bambù, garantendo una presa comoda e sicura. Con un peso di 149 g, questo coltello è leggero e maneggevole, facilitando tagli precisi di pane e pasticceria senza strappi.

La durezza della lama è di 58 HRC, che assicura un filo duraturo e un'eccellente performance di taglio. Il manico misura 12,6 cm, perfetto per un uso prolungato senza affaticamento. Questo coltello da pane possiede anche proprietà antibatteriche, contribuendo a un'igiene ottimale in cucina.

Per utilizzare questo coltello, si consiglia di tagliare con movimenti dolci e regolari, che permettono di preservare la consistenza del pane. Il design tradizionale giapponese combina efficienza ed estetica, rendendo questo coltello uno strumento indispensabile per gli appassionati di cucina, sia principianti che professionisti. Che si tratti di affettare una baguette croccante o pasticceria delicata, il KAI Wasabi Black è lo strumento perfetto per ottenere tagli netti e precisi.

• Colore: nero
• Peso: 149 g
• Lunghezza della lama: 23 cm
• Lunghezza del manico: 12,6 cm
• Materiale della lama: acciaio inossidabile
• Materiale del manico: polipropilene rinforzato con polvere di bambù
• Durezza: 58 HRC
• Proprietà antibatteriche: sì

Questo coltello unisce tradizione e tecnologia per offrire un'esperienza di taglio ottimale, adatta a tutti i tipi di pane e pasticceria. La manutenzione è semplice: si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità della lama e del manico.