Involucro proteico incolore, diametro 100 mm, 5 m
Acquisti per la tua azienda?
Prezzi negoziati IVA esclusa fino a -20%
Questi articoli potrebbero interessarti !
Sacchetti alimentari buste goffrate trasparenti per macchinetta sottovuoto -30 cm x 80 cm da 20 pezzi
Decalcificante Macchina Caffè De'Longhi DLSC500 EcoDecalk 500 ml 5 Dosi Originale Ecologico
vhbw pannello di controllo compatibile con Vorwerk Bimby TM31 robot da cucina - Copertura anteriore, nero / bianco / grigio
Osqi – Cuchilla de repuesto para Thermomix TM31 – Acero inoxidable apto para uso alimentario – Fácil instalación – Resistente a bajas temperaturas
Shmshng – Cuchilla mezcladora para Thermomix TM5 – Acero inoxidable – Ancho 120 mm – Largo 132 mm – Molienda eficiente y mezcla homogénea
Set coltelli Thermomix TM5 con lame e guarnizione – per robot da cucina Vorwerk Thermomix TM5 – Accessori per la cucina e la cottura
Couteau Thermomix TM5, Lame pour Robot Thermomix Vorwerk TM5, Piece Détachée e Accessoire de Rechange - Accessori cucina e Cuisson Ulisem
Adatto a XVX – Lama di ricambio per Thermomix T5/T6 – Acciaio inossidabile di grado alimentare – Dotato di guarnizione verde – Robusto e duraturo
Confronta con articoli simili
Informazioni sul prodotto
Descrizione
Bullone proteico per cottura a vapore e affumicatura – Ø 100 mm
Il budello proteico è un elemento indispensabile nella preparazione casalinga di carne. È adatto sia per la cottura a vapore che per l'affumicatura a caldo, a freddo e a caldo.
Grazie ad essa, potrete preparare salsicce tradizionali e aromatiche che delizieranno il vostro palato con il loro gusto e il loro aspetto.✅ Per vari tipi di salsicce
L'involucro permette di preparare salumi fatti in casa, come:
✔️ Salsiccia Żywiecka
✔️ Krakowska
✔️ Prosciutto
✔️ Salsicce a lunga stagionatura
✅ Perfetto per la lavorazione domestica
L'involucro resiste alle alte temperature, quindi puoi usarlo per vari metodi di preparazione di salumi, sia per la cottura a vapore tradizionale che per l'affumicatura a caldo o a freddo.
✅ Uso semplice e pratico
L'involucro è estremamente facile da usare. Prima di farcire, immergere per 15 minuti in una soluzione salina al 10-15% (1/2 tazza di sale per 1 litro d'acqua) a una temperatura di 20 ± 5 °C. Dopo l'ammollo, è sufficiente riempirla con il ripieno, legarla e lavorarla secondo la ricetta della vostra salsiccia.
✅ Sicuro e certificato
L'involucro è certificato PZH e approvato per il contatto con gli alimenti, compresi quelli trattati ad alte temperature. Realizzato in cuoio bovino spaccato naturale, offre la giusta struttura ed elasticità, garantendo risultati finali eccellenti.
Con questo involucro, potrete preparare facilmente salsicce e salumi tradizionali fatti in casa che delizieranno con il loro gusto e aroma.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- MaterialePelle
- ColoreTrasparente
- PieghevoleNo
- Referenza ManoManoME216576488
- MMID400699642342
- Rif. costruttorejelux_5905261002921
- EAN5905261002921
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}