Imperia 4230 SIMPLEX CLASSIC LINE Accessorio per Macchina per Pasta in Acciaio Tagliapasta Capelli d'Angelo 1,5 mm colore Argento

Codice: 4230-IMPERIA Marca: IMPERIA.

Il tagliapasta Imperia Simplex Linea Classica per capelli dangelo da 1,5 mm è un accessorio in acciaio inox prodotto interamente in Italia, pensato per chi vuole realizzare pasta fresca a casa con precisione e semplicità. Trovi questo e altri accessori nella sezione Macchine per Pasta Fresca di Yeppon, dove puoi confrontarlo con lintera gamma Imperia.

Imperia Simplex Linea Classica — Tagliapasta Capelli dAngelo 1,5 mm

Design e materiali

Il Imperia Simplex Linea Classica è un accessorio compatto e ben proporzionato, progettato per integrarsi perfettamente con le macchine per pasta fresca Imperia. Le dimensioni contenute — 18 cm di larghezza, 4,5 cm di altezza e 5 cm di profondità — lo rendono facile da maneggiare durante luso e comodo da riporre una volta terminata la preparazione, senza occupare spazio prezioso in cucina.

Il peso di 0,8 kg garantisce una struttura solida senza appesantire linsieme della macchina durante il funzionamento. La costruzione è interamente in acciaio inox cromato, un materiale scelto per la sua resistenza nel tempo e per la sua conformità al contatto con gli alimenti: nessun rischio di cessione di sostanze indesiderate nellimpasto, nel pieno rispetto della salute di chi cucina.

La finitura in acciaio cromato conferisce allaccessorio un aspetto pulito e uniforme, con una tonalità argento che si abbina naturalmente allestetica delle macchine Imperia. I rulli di taglio sono realizzati con la stessa cura costruttiva che caratterizza la produzione Imperia sin dal 1932: superfici lisce, bordi precisi e una meccanica robusta che assicura tagli netti e regolari sfoglia dopo sfoglia.

Il sistema di fissaggio è studiato per garantire stabilità durante luso: laccessorio si inserisce nelle guide laterali della macchina in modo sicuro, senza giochi o oscillazioni che potrebbero compromettere la qualità del taglio. Una volta terminato il lavoro, si sfila con altrettanta facilità. Il codice MPN di riferimento è 4230 SIMPLEX CLASSIC LINE, utile per identificare con precisione questo modello allinterno della vasta gamma di accessori Imperia.

Prestazioni e funzionalità

La funzione principale del Imperia Simplex Linea Classica è il taglio preciso della sfoglia fresca in capelli dangelo con un diametro di 1,5 mm — un formato sottile e delicato che richiede rulli ben calibrati per ottenere un risultato uniforme. Grazie ai rulli in acciaio inox di qualità, il taglio avviene in modo netto e costante, senza che i fili si attacchino o si deformino durante la lavorazione.

Questo accessorio è compatibile con tutta la gamma di macchine per pasta fresca Imperia, il che lo rende una scelta versatile per chi possiede già una macchina del brand o intende acquistarne una. Il montaggio avviene tramite le guide laterali dedicate agli accessori da taglio: nessun attrezzo necessario, nessuna procedura complicata.

Allinterno della linea Simplex Classica sono disponibili 10 formati di pasta differenti, tra cui Reginette da 44 mm e 12 mm, Pappardelle da 32 mm, Lasagnette da 12 mm, Fettuccine da 6,5 mm, Trenette da 4 mm, Tagliolini da 2 mm, Capelli dAngelo da 0,8 mm e 1,5 mm e Spaghetti da 2 mm di diametro. Ogni formato corrisponde a un accessorio specifico, consentendo di costruire nel tempo una dotazione completa per la pasta fatta in casa.

I materiali utilizzati sono conformi alle normative europee sul contatto con gli alimenti, un requisito fondamentale per un accessorio che lavora direttamente a contatto con limpasto. La produzione avviene interamente in Italia, presso Imperia & Monferrina S.p.A., con sede a Chieri (TO), azienda attiva nel settore dal 1932. Questo garantisce un controllo diretto sulla qualità dei componenti e sulla precisione delle lavorazioni meccaniche.

La pulizia dellaccessorio è semplice: è sufficiente un panno umido o una spazzola morbida per rimuovere i residui di farina e impasto dai rulli, senza necessità di smontare parti o utilizzare detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare lacciaio.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare il Imperia Simplex Linea Classica nella preparazione quotidiana della pasta fresca significa avere a disposizione uno strumento affidabile che semplifica una delle fasi più delicate: il taglio della sfoglia. I capelli dangelo da 1,5 mm sono un formato che richiede precisione: uno spessore irregolare o un taglio impreciso compromette la cottura e la resa nel piatto. Con i rulli in acciaio inox calibrati a 1,5 mm, il risultato è costante a ogni utilizzo.

Le dimensioni compatte — 18 cm di larghezza per soli 0,8 kg di peso — rendono questo accessorio facile da gestire anche in cucine con spazio limitato. Si monta in pochi secondi sulle guide laterali della macchina Imperia, si usa, si smonta e si ripone: un processo che non aggiunge complessità alla preparazione, ma la rende più efficiente.

Per chi ama la cucina italiana tradizionale, i capelli dangelo sono un formato versatile: si prestano a brodi leggeri, condimenti delicati a base di burro e salvia, o preparazioni più elaborate. Avere la possibilità di produrli freschi in casa, con un impasto controllato negli ingredienti, rappresenta un vantaggio concreto rispetto al prodotto industriale confezionato.

La compatibilità con tutta la gamma di macchine Imperia significa che questo accessorio non diventa obsoleto al cambio di modello: se si aggiorna la macchina, il Simplex continua a funzionare. Questo lo rende un acquisto duraturo nel tempo, non legato a un singolo prodotto specifico.

La manutenzione richiede pochi minuti: una spazzola morbida o un panno umido sono sufficienti per mantenere i rulli puliti e pronti per il prossimo utilizzo. Non è necessario lavarlo sotto lacqua corrente, il che preserva lintegrità dellacciaio nel lungo periodo. Un accessorio che, con una cura minima, accompagna anni di preparazioni in cucina.

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