Descrizione generale
Aumenta l'efficienza in cucina con l'impastatrice per carne professionale da 550 watt in acciaio inox. Questo mixer elettrico è progettato per produrre specialità culinarie in grandi quantità, mantenendo una qualità costante. È ideale per preparare salsicce, čevapčiči, polpettone e anche per la preparazione di alimenti per animali. Grazie al suo potente motore, velocizza il lavoro in macellerie, cucine collettive e nel settore agroalimentare.Specifiche tecniche
- Potenza: 550 W
- Velocità: 20 giri/min
- Volume: 20 litri
- Tensione: 230 V
- Cavo di alimentazione: 1,5 m
- Rumore emesso: 70 dB
- Materiale alloggiamento: Acciaio inossidabile
- Dimensioni (LxLxH): 52 x 32 x 58 cm
- Peso: 40 kg
- Dimensioni di spedizione (LxLxH): 56 x 38 x 64 cm
- Peso di spedizione: 41,78 kg
Compatibilità e accessori
- Fornitura: Frullatore di carne
- Manuale utente
Installazione
Non sono fornite informazioni specifiche sull'installazione, ma il dispositivo è progettato per un utilizzo semplice e immediato.
Utilizzo
Questo mixer è versatile e può essere utilizzato per mescolare carne, pollame e pesce. È particolarmente adatto per ristoranti, salumerie e macellerie, oltre che per la preparazione di prodotti dietetici per animali. La funzione inversa consente di liberare eventuali alimenti incastrati senza dover smontare il dispositivo, risparmiando tempo e denaro.
Altre informazioni
Le parti del mixer possono essere rapidamente smontate per una pulizia igienica, e le superfici lisce sono facili da mantenere. La costruzione robusta garantisce una durata impressionante nel tempo.
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