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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inossidabile, polipropilene, compatibile con lavastoviglie, lama 25 cm, manico ergonomico, colore rosso, trattamento termico, resistenza professionale, 0.22 kg di peso, 2.5 mm di spessore
questo tranciante professionale della linea Horeca Prime è progettato per la lavorazione e il taglio della carne cruda offrendo una lama bilanciata e di grande precisione per gestire tagli voluminosi con estrema facilità. la lunghezza della lama da venticinque centimetri unita al manico ergonomico permette un controllo costante durante il porzionamento garantendo fette uniformi e riducendo l affaticamento dell operatore anche durante sessioni di lavoro prolungate in macellerie e cucine industriali.
la sicurezza alimentare è garantita dalla codifica cromatica rossa conforme ai protocolli HACCP che identifica lo strumento per l uso specifico con carni crude evitando pericolose contaminazioni incrociate tra diversi reparti. l acciaio inossidabile di alta qualità trattato termicamente assicura una protezione totale contro la corrosione e una facilità di sanificazione superiore mantenendo la superficie della lama inerte e sicura per il contatto alimentare prolungato.
tranciante Icel Horeca Prime
coltello professionale rosso 25 cm
tranciante acciaio inox rosso
tranciante Icel Horeca Prime rosso lama acciaio 25 cm
coltello tranciante professionale a norma HACCP per carne cruda
questo tranciante professionale della linea Horeca Prime è progettato per la lavorazione e il taglio della carne cruda offrendo una lama bilanciata e di grande precisione per gestire tagli voluminosi con estrema facilità. la lunghezza della lama da venticinque centimetri unita al manico ergonomico permette un controllo costante durante il porzionamento garantendo fette uniformi e riducendo l affaticamento dell operatore anche durante sessioni di lavoro prolungate in macellerie e cucine industriali.
la sicurezza alimentare è garantita dalla codifica cromatica rossa conforme ai protocolli HACCP che identifica lo strumento per l uso specifico con carni crude evitando pericolose contaminazioni incrociate tra diversi reparti. l acciaio inossidabile di alta qualità trattato termicamente assicura una protezione totale contro la corrosione e una facilità di sanificazione superiore mantenendo la superficie della lama inerte e sicura per il contatto alimentare prolungato.
tranciante Icel Horeca Prime
coltello professionale rosso 25 cm
tranciante acciaio inox rosso
tranciante Icel Horeca Prime rosso lama acciaio 25 cm
coltello tranciante professionale a norma HACCP per carne cruda
Caratteristiche
- MarcheICEL
- Lunghezza25 cm
- ColoreRosso
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Tipo di lamaLiscio
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