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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox, compatibile con lavorazione carni e pesce, lama stretta per disosso di precisione, lavabile in lavastoviglie e certificato NSFquesto coltello professionale Icel è progettato per garantire la massima efficienza nelle operazioni di disosso e rifinitura della carne. la lama stretta da quindici centimetri in acciaio inox di alta qualità permette di operare con estrema precisione vicino alle ossa e nelle articolazioni assicurando un taglio netto e riducendo al minimo lo scarto di prodotto in ogni fase della lavorazione.il manico blu offre una presa ergonomica e sicura facilitando il rispetto dei protocolli di sicurezza alimentare tramite la codifica cromatica dedicata ai prodotti ittici o aree specifiche. la certificazione NSF garantisce il rispetto dei più alti standard di igiene e salute pubblica rendendo questo strumento una scelta affidabile e durevole per i professionisti che operano in ambienti lavorativi intensi.coltello disosso Icel 15cmIcel disosso lama strettacoltello professionale NSFdisosso perfetto con il coltello Icel. lama stretta da 15cm.scopri la qualità Icel certificata NSF. preciso e sicuro
Caratteristiche
- MarcheICEL
- Lunghezza15 cm
- MaterialeAcciaio
- ColoreBlu
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
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