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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox di alta qualità, compatibile con lavastoviglie e sterilizzatori, ergonomia superiore per un uso intensivo, manico antiscivolo con protezione antibatterica Microbanil coltello disosso della linea Safe di Icel è progettato per garantire la massima precisione e sicurezza durante le operazioni di macellazione e lavorazione delle carni. la lama stretta in acciaio inossidabile permette di seguire agevolmente i profili ossei riducendo gli sprechi e garantendo un taglio netto supportato dalla prestigiosa certificazione NSF per l'igiene alimentare.il manico ergonomico rosso non solo facilita l'identificazione cromatica in cucina secondo il protocollo HACCP ma integra la tecnologia Microban per inibire la crescita di batteri e funghi. questo strumento professionale rappresenta la scelta ideale per i professionisti del settore che ricercano affidabilità duratura e una manutenzione semplificata grazie alla resistenza alle alte temperature.coltello disosso Icel SafeIcel lama stretta 13 cmdisosso professionale rossomassima precisione con la lama Icel Safe certificata NSF e tecnologia Microban.sicurezza e igiene garantite dal manico rosso antiscivolo ideale per uso HACCP.
Caratteristiche
- MarcheICEL
- MaterialeAcciaio
- ColoreRosso
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Materiale del manicoAcciaio
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