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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox, compatibile con ambienti professionali, lama stretta per disosso di precisione, lavabile in lavastoviglie e facile da igienizzarequesto coltello professionale Icel è progettato per garantire la massima agilità nelle operazioni di disosso e rifinitura. la lama stretta da tredici centimetri in acciaio inox di alta qualità permette di penetrare con facilità nelle articolazioni e di lavorare con precisione millimetrica lungo il profilo dell'osso assicurando un taglio pulito e riducendo sensibilmente lo scarto di prodotto.il manico giallo offre una presa ergonomica e sicura facilitando il rispetto dei protocolli di sicurezza alimentare grazie alla codifica cromatica dedicata alle carni avicole. realizzato per resistere a cicli di lavoro intensi questo strumento garantisce una lunga durata del filo e il mantenimento dei più alti standard di igiene richiesti nei laboratori di macelleria e nelle cucine professionali.coltello disosso Icel 13cmIcel disosso giallocoltello professionale Iceldisosso rapido e preciso con Icel. lama stretta da 13cm.scopri la qualità Icel professionale. ergonomico sicuro e giallo
Caratteristiche
- MarcheICEL
- MaterialeAcciaio
- ColoreGiallo
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Lavabile in lavastoviglieSi
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